Gefüllte Hühnerbrust
Hobby-Koch
4 Sterne
Video - Schmetterlingsschnitt
Video: ichkoche.at (europäisches Werk)
Schmetterlingsschnitt leicht gemacht. So funktioniert die einfache Schneidetechnik!
Filet, Steaks und Schnitzel können Sie mit Hilfe dieser einfachen Schneidetechnik rasch in Form bringen. Sehen Sie sich jetzt gleich das Video zum Schmetterlingsschnitt an.
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Autor: Ruth Wagner / ichkoche.at
Variante 2 finde ich für Schnitzel praktischer, wird einfach flacher.
Sehr gut gezeigt
Da kann man wirklich noch was lernen
dieser Tipp hätte mich auch interessiert, aber es wird kein Link angezeigt, um das Video zu starten (alles nur Text). Schade!
Sehr gute Anleitung! Danke!