Für den Bananen-Dip die Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
Das Joghurt mit dem Curry und dem Grapfruitsaft vermischen und die Bananen einrühren.
Den Bananen-Dip mit Salz und Zucker abschmecken.
Tipp
Dieser fruchtige Bananen-Dip passt ausgezeichnet zu gegrilltem oder kurz gebratenem Geflügel, ist aber auch eine ausgezeichnete Ergänzung zu Ihrem Fondue.