Eisschlecken am Adventmarkt? Warum nicht? ❄️⛄️🍦
Noch dazu, wenn Eissorten wie Bratapfel, Maroni oder Lebkuchen locken.
Also auf nach Krumbach, der Heimat der Firma "Eis Greisler". Genau, das sind die, wo immer so viele Leute anstehen, mit der netten nostalgischen Einrichtung und den wirklich ausgefallenen Eissorten. An mittlerweile 8 Standorten in Österreich kann man das Eis bereits genießen. Die karierte blaue Kuh ist ein Markenzeichen, genau wie das Verwenden von Zutaten aus der Region (also kein Mangoeis!) und das Fehlen von Zusatzstoffen (deshalb sollte man das Eis auch eher nicht bis zur nächsten Eiszeit aufheben - aber ich kenne niemanden, für den das ein Problem darstellt! 😋
Nachdem wir die Schneefahrbahnen überwunden haben, empfängt uns ein richtiges Winter-Wunderland in der Buckeligen Welt: Ein großangelegter Erlebnisspielplatz für Kinder, inklusive Rodelbahn, idyllische Adventmarktstandeln, frisch duftende Christbäume und ein prasselndes Lagerfeuer. Und nicht zuletzt: der Geruch von echtem Kuhstall! 🐄🐄
Denn ohne die fleißigen Milchkühe, mehr als 50 an der Zahl, gäbe es kein cremig-köstliches Eis. Und das versucht man auch gar nicht zu verbergen. Trotz stylischem Café und Verkaufsraum, hier wird eben eine Landwirtschaft betrieben, mit allen dazugehörigen Nebengeräuschen.
Ein witziger und informativer Film über die Entstehungsgeschichte des Unternehmens, ein Besuch im Kuhstall bei Elsa und Co. und ein Blick in die beeindruckende Produktion und dann ... endlich ... sind wir an der Eistheke! 🍦🍦
Und jetzt heißt es Entscheidungen zu treffen. Und das ist gar nicht einfach, denn die Auswahl ist groß und verlockend. Ich entscheide mich für die saisonal-weihnachtlichen Varianten Bratapfel, Maroni und Zimt und nehme natürlich auch für die lieben Kollegen etwas mit.
Wer es auch im Winter gerne kulinarisch eisig hat, dem ist ein Besuch beim Eis Greisler Adventzauber sehr empfohlen!
Die beliebteste Eissorte ist übrigens ... was glauben Sie? Nein, nicht Vanille, Erdbeere oder Schokolade, sondern Butterkeks-Eis!
Schreiben Sie mir: was ist Ihre liebste Eissorte? Und welche extravagante Sorte wie Ziegenkäse, Parmesan oder Zirbe würden sie gerne mal probieren?
Was war die Eissorte, für die Sie sich so gar nicht erwärmen können?
Für mich leider etwas zu weit weg.
Für mich leider etwas zu weit weg.
Für mich leider etwas zu weit weg.
Ich mag am liebsten alles mit Schokoladegeschmack
Ja den Eisgreissler kennen wir auch von diversen Besuchen, aber bisher nur Frühling bis Herbst. Das klingt ja spannend und verführt zu einem Besuch in der Winterzeit. Ich würde gerne mal Ziehe probieren, ich liebe diesen Geruch und habe immer ein Fläschchen auf dem Nachtkästchen stehen. Ziegenkäseeis möchte ich lieber nicht probieren
am liebsten Mohneis
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