Wintergrillen - Grillstelze
>60 MIN
Hobby-Koch
So bereiten Sie den Joghurtdip für die Brokkolilaibchen zu: ½ Becher Schafsjoghurt, 4 Würfeln Schafkäse, 2 Knoblauchzehen, 1 Essiggurkerl, 1 EL 8-Kräutermischung, Salz, Pfeffer, 1 Prise Zucker, 1 TL Olivenöl und einen Spritzer Weißweinessig Die Schafkäsewürfeln mit der Gabel gut zerdrücken, mit den ganz fein geschnittenen Knoblauchzehen, Essiggurkerl und restlichen Zutaten verrühren und abschmecken. Das ganze sieht nicht nur lecker aus, es schmeckt auch so!
tolles Rezept, schmecken köstlich
Habe den Speck weggelassen und zusätzlich etwas geriebenen Käse hinzugefügt. Dann eignetes es sich sehr gut als vegetarischen Burger Patty.
eine ganz tolle Idee -- auch als Beilage .. Danke für das Rezept
Gut
Sehr fein!