Zwiebelschnitzel in Riesling-Rahm
30–60 MIN
Eier-Koch
Fleckerltoast
Zubereitung
- Für den Fleckerltoast Käse und Schinken würfelig schneiden alles in eine Schüssel geben und ein verquirltes Ei unterrühren.
- Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Oregano würzen, nochmal gut durchrühren. Masse aufs Toastbrot streichen und im vorgeheizten Backrohr 180 Grad ca 7 Minuten toasten.
Tipp
Der Fleckerltoast ist auch mit anderen Zutaten beliebig variierbar.
Habe auch koch etwas zwiebel zugegeben
noch etwas roter zwiebel und Schn ittlauch kommt gut
noch etwas grünen Paprika und Zwiebel hineinschneiden, macht es pikanter