(BEENDET) - GEWINNSPIEL: Welche traditionellen Wiener Kaffeearten kennen Sie?

[cfl79]

Melange, Wiener Eiskaffee, Kleiner Brauner, großer Brauner, Espresso, Verlängerter

[Lp04]

- kleiner/großer Brauner
- kleiner/großer Schwarzer
- Verlängerter
- Häferlkaffee
- Einspänner
- Melange
- Kaffee Maria Theresia

[Postplatte232]

Melange, Einspänner, Fiaker, Kapuziner, großer, kleiner Brauner, großer, kleiner Mokka, Franziskaner

[IngeSkocht]

Hallo,
Wiener Kaffeehauskultur immer mit 1 Glas Wasser dazu

Kl.Mokka = kl Schwarzer, gr Mokka = gr Schwarzer
Kl oder gr Brauner = ein Mokka mit Sahne im Känchen serviert
Franziskaner = verlängerter Mokka mit warmer Milch und Schlagsahne
Melange = mit einer Haube aus Milchschaum
Kl Schalerl Gold = ein Mokka mit heißer Milch aufgegossen und oben drauf eine Milchschaumhaube
Kapuziner = kl Mokka mit ein paar Tropfen Sahne

Kaffeerösterei im Wiener Prater, da kann man sich das genau anschauen und erklären lassen wie die Bohne geröstet werden
Kostproben genießen, es ist wirklich sehr interessant.

Ich bevorzuge Wiener Melange mit Milchschaum
LG Inge

[barbaraweidinger79]

Einspenner, Melange, groser oder kleiner Brauner, groser oder kleiner Espresso, capuchino, latte machiato bin ich mir nicht sicher

[barbaska]

Als Nichtösterrereicher ist die Auswahl in Wien immer schwierig . Aber der Verlängerte, der große und der kleine Braune und der Einspänner sind auch mir ein Begriff

[Schlesier]

Ich durfte in Wien "Fiaker" Genießen-einmalig!

[Xanadu7100]

Ich trinke gerne eine Melange, aber auch Cappucino, kleiner Brauner usw.

[heuge]

die Aufzählungen sind sehr umfangreich und liebevoll und am besten wenn nur kein Kaffee sprich Kaffe mit Betonung auf a bestellt wird

[litwis]

Meine ganze Familie trinkt am liebsten einen starken Mokka am Morgen und nachmittags eine Melange.