Backen mit Äpfeln
Moderator: Ulrike M.
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 39) - Backen mit Äpfeln
Wir haben ca. 10 Apfelbäume verschiedenster Sorten. Von manchen wissen wir nicht einmal den Namen, da wir den Obstgarten geerbt haben. Ich koche sehr viel Apfelmus für den Wintervorrat, backe Apfelkuchen, Apfelstrudel, Apfelauflauf, ... Der Ideenvielfalt sind keine Grenzen gesetzt!
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 39) - Backen mit Äpfeln
apfelkoch (schmarrenteig + viele apfelblattl in viel butter gebacken) ist mein favourite, weil's so schnell geht
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 39) - Backen mit Äpfeln
super obst zum backen - egal ob strudel, schmarren, kuchen, torte, brot - ich liebe alles, vor allem heuer, wo wir die äpfel so reichlich und in bester qualität überall in österreich bekommen
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Re: THEMA DER WOCHE (KW 39) - Backen mit Äpfeln
bei uns gibt es mit dem fallobst immer jede menge apfelmus - eiskalt aus dem kühlschrank.
die klaräpfel gibt es wohl deshalb nur so selten, weil sie praktisch gar nicht haltbar sind, also nur zum frisch verzehren oder gleich verkochen - da bietet sie kaum jemand zum verkauf an.
die klaräpfel gibt es wohl deshalb nur so selten, weil sie praktisch gar nicht haltbar sind, also nur zum frisch verzehren oder gleich verkochen - da bietet sie kaum jemand zum verkauf an.