Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

Ulrike M.
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Ulrike M. - So Mai 10, 2020 10:35 am

Hallo,

@Mioljetta, danke für dein Rezept! Mal sehen, ob ich den einmal versuche, denn wir sind nicht so sehr Fans von Eiweißmassen und Baisers auf einem Kuchen.

Bei uns kühlt gerade ein einfacher Rhabarberkuchen aus.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

grube1
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von grube1 - So Mai 10, 2020 7:52 pm


grube1
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von grube1 - So Mai 10, 2020 7:53 pm

Ulrike M. hat geschrieben:
Di Mai 05, 2020 8:19 am
Gestern hab ich noch einen Schokolade-Apfel-Gugelhupf in meiner 160 Jahre alten Gugelhupfform gemacht und gleich zum Frühstück genossen - der ist sowas von gut!

Beste Grüße,
Uli
Hallo. Gibts davon vl ein Rezept? Obwohl ich heuer keine Äpfel mehr im Keller habe...

Ulrike M.
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Ulrike M. - Mo Mai 11, 2020 6:12 am

Hallo,

@grube1: Das war wieder einmal ein Rezept "nach Gefühl". Aber ich habe versucht es mir zu merken.

200 g Butter
150 g Zucker
300 g Mehl
Vanillezucker
Backpulver
4 Eier (getrennt)
ein wenig Milch
2 fein geschabte Äpfel
Kakaopulver

Daraus einen Teig machen (mit geschlagenem Schnee), Äpfel unter den Teig heben.

Beste Grüße,
Uli
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Sonjakochtgerne
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Di Mai 12, 2020 12:00 pm

einen Käsekuchen --
der für unseren Nachbarn ist der hat uns heute geholfen Spülbecken einbauen-- ;)
Beste Grüße Sonja

miteigenenhaenden
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von miteigenenhaenden - Mi Mai 13, 2020 5:07 am

Ich werde jetzt noch mal Rhabarberkuchen backen.
Liebe Grüße, miteigenenhaenden
-------
Nein, ich verdiene mit meinem Blog kein Geld. Ich möchte meinen Lesern nur zeigen, dass man auch ohne viel Geld auszugeben gut klarkommen kann.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Mai 13, 2020 7:06 am

Heute wird es ein Rhabarber /Erdbeeren Kuchen

Wünsche einen schönen Mittwoch
LG Inge

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Do Mai 14, 2020 8:06 am

Der Geburtstagskuchen für eine Nachbarin ist im Rohr 🎂

Sonjakochtgerne
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Fr Mai 15, 2020 4:58 pm

einen Zitronenrührkuchen ---
den mein Mann so gerne mag --- ;)
Beste Grüße Sonja

miteigenenhaenden
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von miteigenenhaenden - Fr Mai 15, 2020 5:43 pm

Ich habe vor ein paar Tagen Schokoladenkuchen aus roten Bohnen (ganz ohne Mehl) gebacken. War erstaunlich lecker. :P
Liebe Grüße, miteigenenhaenden
-------
Nein, ich verdiene mit meinem Blog kein Geld. Ich möchte meinen Lesern nur zeigen, dass man auch ohne viel Geld auszugeben gut klarkommen kann.

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