Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

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IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Sep 08, 2018 8:21 am

Hallo
Da ich sehr viele Kürbise hab, werde ich wieder einen Kuchen daraus backen, aber diesmal mit Äpfeln statt Zwetschgen.

Die Kürbis 🎃Zwetschgen 🍑Kombi war sehr gut.
LG Inge

NewAmsterdamer
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von NewAmsterdamer - Sa Sep 08, 2018 8:47 am

Ich mache heute Blätterteigtaschen mit Apfelfüllung.
Den Blätterteig habe ich in der Bäckereischule gekauft, wo er ohne Chemie bereitet wird.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Wuppie - So Sep 09, 2018 10:00 am

Da ich einige Kilo Zwetschken geschenkt bekommen habe, werde ich meine Jugend mit einem Zwetschkenfleck beglücken

habibti
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von habibti - So Sep 09, 2018 12:10 pm

Bei uns wird heute Brot gebacken

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - Mo Sep 10, 2018 12:44 pm

Hallo,
dieses Wochenende hatte ich wenig Zeit zum Backen. Darum hab ich "nur" einen ganz schnellen Becherkuchen (1 Becher Zucker, 1 Becher Mehl, 1 Becher Nüsse, 1 Becher Nesquick, 1 Becher Sauerrahm, 1/2 Becher Öl) gebacken. Dazu musste ich nicht einmal meine Waage herausnehmen, ging ganz schnell so neben dem Kochen und ist gut gelungen! :D
LG
Erika

Xanadu7100
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Xanadu7100 - Di Sep 11, 2018 10:01 am

Werde am Abend Schaumrollen für meine lieben Kolleginnen und Kollegen backen.

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Di Sep 11, 2018 11:39 am

Für ein Familienfest am Wochenende habe ich heute schon Ischler Krapferl und Kokoskuppeln gebacken, am Nachmittag bzw. morgen werde ich noch 2- 3 Sorten Kekse backen. Wahrscheinlich Nußkekserl, Vanillekipferl und Kokos- oder Nussbusserl.

NewAmsterdamer
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von NewAmsterdamer - Di Sep 11, 2018 2:02 pm

Ich habe heute, für "meine Dachdecker", einen Bananenkuchen gebacken.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

Ulrike M.
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Ulrike M. - Di Sep 11, 2018 4:21 pm

Ich mache - einfach so zum Probieren - eine Zwetschken-Mokka-Torte. Der Teig ist ein Nussbiskuit.

Ich bin neugierig, wie das schmeckt. :)

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Sep 12, 2018 7:10 am

Hallo
Habe gerade einen BlechKuchen mit Zwetschgen im Rohr
LG Inge

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