Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

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evagall
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von evagall - Di Sep 18, 2018 9:47 pm

ich hab auf Bitte einer Bekannten ganz viele verschiedene Ausstechformen ausprobiert, einfach nur einen 1-2-3 Teig und mit bunter Eiweissglasur verziert

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Sep 19, 2018 7:23 am

Ich mache einen Birnen Strudel mit Pinienkerne
LG inge

Ulrike M.
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Sep 19, 2018 7:32 am

Hallo,

Birnenstrudel hab ich noch nie gegessen, stelle ich mir aber auch köstlich vor. Wie kommen die Birnen da hinein, blättrig geschnitten oder geschabt?

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Sep 19, 2018 10:56 am

Ulrike M. hat geschrieben:
Mi Sep 19, 2018 7:32 am
Hallo,

Birnenstrudel hab ich noch nie gegessen, stelle ich mir aber auch köstlich vor. Wie kommen die Birnen da hinein, blättrig geschnitten oder geschabt?

Beste Grüße,
Uli
Hallo Uli
Ja blättrig geschnitten Vanilleschote, Zimt,Rosinen geröstete Pinienkerne gut durchmischen auf den Blätterteig verteilen
und ab ins Backrohr 🍐🍐
LG Inge

grube1
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von grube1 - Mi Sep 19, 2018 12:12 pm

Meine Jungs haben sich heute den Nutella Tassenkuchen für die Mikrowelle gewünscht.
https://www.ichkoche.at/nutella-schoko- ... ept-190118
Ich mache da immer gleich 3fache Menge und fülle es in ein Muffinsblech. Gebacken werden die Muffins dann ganz normal im Rohr....sehr sftig und super schokoladig

Steffi_kocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Steffi_kocht - Do Sep 20, 2018 11:06 am

Puddingstangerl von der ichkoche.at Seite :D

evagall
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von evagall - Do Sep 20, 2018 9:36 pm

Bin gerade fertig geworden mit einem Birnenschlagel für morgen.

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Fr Sep 21, 2018 7:28 am

Habe bereits einen Gemteig zubereitet und aus diesen werden dann Nussschnecken gebacken.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Sep 21, 2018 8:59 am

Hallo
Ich backe heute einen Restlstrudel 😃da ich von überall ein bisschen habe und zwar Äpfel Birnen Zwetschgen Pinienkerne und Walnüsse Rosinen.
LG inge

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Fr Sep 21, 2018 5:47 pm

evagall hat geschrieben:
Do Sep 20, 2018 9:36 pm
Bin gerade fertig geworden mit einem Birnenschlagel für morgen.
Was ist Binenschlagel 😲
LG Inge

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