Was backt ihr heute?

Eröffnen Sie hier Themen rund um das Backen!

Moderator: Ulrike M.

Antworten
Huma
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1397
Registriert: Do Feb 01, 2018 6:57 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Di Apr 23, 2019 10:29 am

Heute werden noch Reste von Ostern gegessen, also auch nichts frisches gebacken.

grube1
Held am Herd
Held am Herd
Offline
Beiträge: 671
Registriert: Di Mär 27, 2018 10:05 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von grube1 - Di Apr 23, 2019 3:39 pm

Hab heute zum Frühstück Semmerl gebacken, den Teig dazu habe ich gestern Abend noch gemacht, damit er genügend Zeit zum Rasten hatte...
Teig aus 500 g Mehl, 1 Würfel Germ, etwas Zucker, Salz und lauwarme Milch.
Kleine Weckerl sind schnell gebacken und wir konnten an unserem letzten Ferientag frisches Gebäck geniessen....

Benutzeravatar
hotes
Küchenfee
Küchenfee
Offline
Beiträge: 186
Registriert: So Apr 21, 2019 5:59 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von hotes - Mi Apr 24, 2019 5:54 am

Werde heute wieder einmal einen Ölgugelhupf machen.
LG
hotes

Ich lass mir meine Wirklichkeit nicht durch die Realität kaputt machen.

Huma
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1397
Registriert: Do Feb 01, 2018 6:57 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Mi Apr 24, 2019 7:35 am

Heute Abend gibt es bei uns überbackene Toastbrote.
Für den Belag verarbeite ich die Reste von den Feiertagen (Käse, Selchfleisch, Paprika usw.).

IngeSkocht
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 4331
Registriert: Di Mai 22, 2018 2:29 pm

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Apr 24, 2019 7:41 am

Blätterteig Tascherln gefüllt mit Erdbeermarmelade

grube1
Held am Herd
Held am Herd
Offline
Beiträge: 671
Registriert: Di Mär 27, 2018 10:05 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von grube1 - Mi Apr 24, 2019 10:03 am

Heidrlbeer-und Schoko muffins

insigna
Held am Herd
Held am Herd
Offline
Beiträge: 627
Registriert: Mi Nov 28, 2018 6:33 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von insigna - Do Apr 25, 2019 4:52 am

Zum Abendessen gibt es bei uns heute überbackene Topfenpalatschinken.

Katblu
Rezeptpoet
Rezeptpoet
Offline
Beiträge: 431
Registriert: Fr Okt 26, 2018 9:10 am
Wohnort: Holledau

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Katblu - Do Apr 25, 2019 4:55 am

Ich back heute einen Zitronenkuchen.
LG
Conny


Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)

grube1
Held am Herd
Held am Herd
Offline
Beiträge: 671
Registriert: Di Mär 27, 2018 10:05 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von grube1 - Do Apr 25, 2019 6:13 am


Hausgarten2
Schnitzelklopfer
Schnitzelklopfer
Offline
Beiträge: 53
Registriert: Di Jul 10, 2018 8:24 am

Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Hausgarten2 - Do Apr 25, 2019 7:07 am

@grube1
Anfang März (4./5.) waren einige Foren-Teilnehmerinnen neugierig wie es wohl schmecken und gelingen könnte, wenn Katroffeln im Teig verarbeitet werden. :?:

Kannst du bitte dein persöliches Geschmackserlebnis bekanntgegen - sicher für manche interessant :!:

Gutes Gelingen und hoffentlich SCHMECKT`S 8-)
Wer nicht genießt, wird ungenießbar. K. Wecker

Antworten

Zurück zu „Allgemeine Backthemen“