Was backt ihr heute?

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Moderator: Ulrike M.

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IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Sa Jul 13, 2019 11:19 am

Meine Marillen Köstlichkeiten für die Tiefkühltruhe sind fertig 😥😅

Vier Strudel und drei Blech Kuchen 😉

LG Inge

Ulrike M.
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Ulrike M. - Sa Jul 13, 2019 12:31 pm

Heute werde ich einen Schoko-Marillen-Kuchen backen.

Schönen Nachmittag und Abend,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Sa Jul 13, 2019 4:34 pm

Heute habe ich einen Topfenkuchen gemacht. Einen Mürbteig, leicht vorgebacken mit Marillenmarmelade bestrichen, danach mit Marillenhälften belegt, eine Topfencreme darauf und obenaus Streusel.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - So Jul 14, 2019 8:01 am

In meinem Backofen ist gerade der

https://www.ichkoche.at/omas-kartoffelg ... zept-40352 ,der Rum wird weg gelassen wegen der Kinder

Bin schon gespannt 😉😊

Sonjakochtgerne
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Sonjakochtgerne - So Jul 14, 2019 11:37 am

Inge bin schon auf das Ergebnis gespannt-- ;) ;)



und ich habe gestern einen Käsekuchen mit frischen Marillen gebacken --
den gibt es heute zum Kaffee--- ;)
Beste Grüße Sonja

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mo Jul 15, 2019 7:32 am

@Sonja. ... der Kartoffelgugelhupf ist super geworden, den Kids hat er zum Frühstück heute geschmeckt

Den Rest wird dann zur Jause verspeist

Schönen Montag
LG Inge

ErikaB2018
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von ErikaB2018 - Mo Jul 15, 2019 9:12 am

Hallo,

ich habe gestern eine "Erdbeertraum"-Torte gebacken.
Die Torte hat einen Boden aus Biskuitteig, darüber kommt eine dünne Schicht Erdbeermarmelade, dann wird die Torte mit halbierten Erdbeeren belegt. Darüber kommt eine Creme aus Joghurt, pürierten Erdbeeren und Schlagobers und nachdem das Ganze im Kühlschrank schön fest geworden ist, habe ich noch einen Erdbeerspiegel darüber gegeben.
Die Torte war herrlich fruchtig und tatsächlich ein Traum! :)

LG, Erika

Huma
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Huma - Di Jul 16, 2019 1:03 pm

Habe am Vormittag bereits eine Sandmasse gebacken und nun wird diese mit Brombeeren belegt und Gelee darüber.

IngeSkocht
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Jul 17, 2019 7:41 am

Mein Kirschen Kuchen ist im Rohr

Ulrike M.
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Re: Was backt ihr heute?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Jul 17, 2019 9:43 am

Hallo,

Ein Marillenstreuselkuchen ist im Rohr und wird morgen auf Urlaub mitgenommen, dann gibt es keine Marillen mehr. :(

Beste Grüße,
Uli
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