Fleisch und Obst !!!

[Sonja Fuchs]

Jeder kennt Toast Hawai --wo Ananas drauf kommt ----

ich mag das sehr sehr gerne --mein Mann überhaupt nicht ---
dabei gibt es so viele schöne Gerichte wo man auch Obst wie Pfirsiche und vieles mehr verwenden kann ---

z B--Fleisch mit einer Soße mit getrocknete Zwetschgen --
oder Curry Geschnetzeltes mit Ananas

vor allem in Salate kann man so viel Früchte geben wie Mango Ananas Äpfel --und vieles mehr ---

deshalb wenn ich das gerne essen möchte weil ich es mag --
müsste ich es immer für mich alleine machen und das ist auch doof --
also gibt es das bei mir nur ab und zu ---

wie haltet Ihr das kocht ihr gerne mit Obst --?????
außer natürlich Nachtisch mit Süßspeisen --

[NewAmsterdamer]

Wir kombinieren Obst und Fleisch recht gerne.
Einige unserer Favoriten sind:

Koteletts mit Apfel oder Birne im Ofen bereitet. Schweinefleisch und Apfel ist in England eine sehr beliebte Kombination

Hühnerteile mit Sojasauce (plus anderen Gewürzen) und Pflaumen (ebenfalls im Ofen bereitet)

Pilaw mit Huhn und Pfirsichen

Diverse Marokkanische Gerichte. In der Marokkanischen Küche werden gerne Trockenfrüchte verwendet.

Beim Grillen gibt es neben Fleisch auch so gut wie immer ein wenig Obst: Birnen und Pfirsiche lassen sich besonders gut auf dem Gartengrill bereiten.

[Ulrike M.]

Hallo,

Bei uns ist die Kombination von Obst und Fleisch überhaupt kein Thema. Eine isst das überhaupt nicht, zwei von uns sind absolut keine Fans davon. Wenn im Gasthaus beim Fleisch z.B. ein Pfirsich mit Preiselbeeren dabei ist, esse ich das als letztes, nachdem ich Fleisch, Beilagen und Salat verputzt habe.

Beste Grüße,
Uli

[Sonja Fuchs]

Hallo ihr Zwei --
Danke für eure Antworten ---

lustig wie verschieden ---
ja mein Mann mag das auch gar nicht Obst zu Fleisch
und ich könnte zu vielen Gerichten immer Obst dazu rein tun

und beim Grillen wird bei uns nur Gemüse gegrillt --zum Fleisch --
werde mir demnächst mal einen Apfel und Birne dazu legen !!!!

[IS]

Hühner Fleisch mit Sesam gebacken dazu lauwarmen Pfirsich mit Preiselbeer Marmelade, ein Gedicht das gibt's am Sonntag zum Abendessen
Wünsche allen noch einen schönen Sonntag I.S.

[Sonja Fuchs]

Danke IS--
auch wieder so etwas leckeres zum ausprobieren---

[omamax]

Mochte ich noch nie und werde ich wohl auch nicht mehr mögen Ich mochte auch als Kind beim Chinesen Gerichte mit "süß-sauer" nicht. Wenn ich pikant esse, dann solls auch pikant sein und nicht nach "süß" schmecken.

[Jellyfishfish]

Hab ich irrsinnig gern! Sei es schweinebraten mit aepfeln oder ein marokanisch angehauchtes curry mit getrockneten marillen und rosinen, ich experimentiere gern mit fleisch und suessen sachen.
Bananen mit schinken umwickelt und nur in etwas senf getunkt sind auch urgut.

[evagall]

ich mag die Kombination besonders gerne in Verbindung mit Curry. Das ist zB ein ausgesprochenes Lieblingsrezept von uns: https://www.ichkoche.at/marillen-geschn ... ezept-4471 wir verwenden immer Putenfleisch dazu