Kartoffelsalat
Moderator: Ulrike M.
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Re: Kartoffelsalat
Unser Kartoffelsalat muß lauwarm sein und etwas säuerlich. Am liebsten mögen wir ihn mit Vogerl- oder Endivien Salat und reschem Bauchspeck.
LG
Conny
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)
Conny
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Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)
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Re: Thema der Woche (KW26) - "Kartoffelsalat"
Hallo,barbaraweidinger79 hat geschrieben: ↑Fr Jun 29, 2018 5:55 pmKartoffelsalat wird so Gemacht. Kartoffeln noch warm schneiden und mit einem Dressing aus verdünnten essig, Lichtes Öl, Salz, Pfeffer, Schnittlauch und Rindssuppe machen. Kleingeschnittener Zwiebel gehört auch noch dazu. Wer will gibt Kernöl darüber
genau so mache ich auch meinen Kartoffelsalat. So schmeckt er uns allen am besten!
LG, Erika
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Re: Kartoffelsalat
Ich mag Kartoffelsalat mit víel roten Zwiebeln, Marinade aus Essig, Salz, Pfeffer, Zucker und Salz. Zum Schluss etwas Schnittlauch darüberstreuen.
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