so wie auch viele verschiedene Sorten Marmelade--
oft nicht billig aber auch gut ----
jetzt meine Frage ----macht ihr das auch selbst ????????????
Aber ich bin noch so richtig aus der "alten Schule"--wie man so schön sagt--!!
ich kenne das von früher meine Mutter hat alles was es im Garten gab eingekocht ----
früher als ich noch einen Gemüsegarten hatte --wurde das natürlich auch gemacht ---
denn nichts Schöneres als seine selbstgemachten Sachen aus dem Keller zu holen ---
klar ich friere auch vieles wie Bohnen für Salat /Gemüse--
oder Himbeeren Brombeeren für den Kuchen ein ----
aber nicht alles----zum Beispiel mache ich alle 2 Jahre --ca 400 Kümmerle --Essiggurken ein
[External Link Removed for Guests]
das macht Spaß und schmeckt super mit Karotten -Zwiebeln--Dill und immer super zur Brotzeit---
auch rote Beete koche ich ein -
-ich nehme für alles Schraubgläser das geht einfacher -schneller und hält genau so gut---
seit ich mir vor über 20 Jahren unsern Thermomix zu gelegt habe -
-sind meine Marmeladen in 12 Minuten fertig --
ohne selbst lange rühren zu müssen --
ich glaube auch aus diesem Grund macht mir das so viel Spaß---
