denke schon dass das meiste in die Wurst wandert--
aber was sollen sie sonst damit machen ---




entsorgen glaube ich dann doch nicht
aber wenn ich bedenke wird doch einiges verwendet--
wie Leber oder die Zunge kann man ja auch kaufen --
oder auch saure Lunge kann man auch bei uns in manchen Lokalen essen--
auch ich mag sehr gerne gebackene Rindsleber ---oder auch Hühnerleber--mit schön viel Zwiebeln --herrlich !!
