Welchen Kürbis für Ofenkürbis?

[Hendl86]

Hallo!

Ich möchte gern mal so einen Ofenkürbis also entweder in Scheiben oder auch in einen Halben oder in Spalten mit etwas Feta überacken machen.

Welcher eignet sich da am besten?

LG
Hendl

[evagall]

ich nehm dazu immer den Hokaida, weil ich mir das Abschälen vorher ersparen kann.

[ErikaB2018]

Ich würde ebenfalls Hokkaido-Kürbis nehmen, ist schnell verarbeitet und schmeckt ausgezeichnet!