empfehlenswerte kochbücher

[ErikaB2018]

- mein Einstieg ins Kochen und Backen waren die Thea-Kochbücher (einfache Rezepte; handliches Format; ohne viele Bilder; oftmals Erbstücke).

- wer die österreichische Küche mag, dem seien neben dem Sacher-Kochbuch auch die Bundesländerkochbücher empfohlen, an denen Christoph Wagner mitgewirkt hat

Die Thea-Kochbücher habe ich auch sehr gerne.
Es gab ja auch mal ein Kochforum von Thea.

Hallo,
die Kochbücher von Thea habe ich bis auf die ersten, längst vergriffenen Ausgaben, fast alle, sind tatsächlich sehr gute Rezepte drinnen, gut beschrieben und gelingen auch immer. Daneben sammle ich auch die Backbücher von Dr. Oetker. Und mein Standardkochbuch ist das St. Martiner Kochbuch, hier findet sich vieles für die alltägliche Küche!
Und da bei Kochbüchern generell meine Sammlerleidenschaft kaum zu bändigen ist, besitze ich sehr viele davon. Gerne verwende ich auch die Kochbücher aus dem Stocker-Verlag und die Sammelbände von Kochen & Küche.
Und da du das Kochforum von Thea erwähnt hast, da werden bei mir Erinnerungen wach! Vor vielen Jahren war ich dort sehr aktiv, habe viele "Koch-Freundschaften" geschlossen und viele tolle Rezepte kennengelernt, die mittlerweile auch zu einer stattlichen Rezeptsammlung angewachsen sind. Offensichtlich gibt es dieses Forum nicht mehr?! Schade!

LG,
Erika

[NewAmsterdamer]

- mein Einstieg ins Kochen und Backen waren die Thea-Kochbücher (einfache Rezepte; handliches Format; ohne viele Bilder; oftmals Erbstücke).

- wer die österreichische Küche mag, dem seien neben dem Sacher-Kochbuch auch die Bundesländerkochbücher empfohlen, an denen Christoph Wagner mitgewirkt hat

Die Thea-Kochbücher habe ich auch sehr gerne.
Es gab ja auch mal ein Kochforum von Thea.

Hallo,
die Kochbücher von Thea habe ich bis auf die ersten, längst vergriffenen Ausgaben, fast alle, sind tatsächlich sehr gute Rezepte drinnen, gut beschrieben und gelingen auch immer. Daneben sammle ich auch die Backbücher von Dr. Oetker. Und mein Standardkochbuch ist das St. Martiner Kochbuch, hier findet sich vieles für die alltägliche Küche!
Und da bei Kochbüchern generell meine Sammlerleidenschaft kaum zu bändigen ist, besitze ich sehr viele davon. Gerne verwende ich auch die Kochbücher aus dem Stocker-Verlag und die Sammelbände von Kochen & Küche.
Und da du das Kochforum von Thea erwähnt hast, da werden bei mir Erinnerungen wach! Vor vielen Jahren war ich dort sehr aktiv, habe viele "Koch-Freundschaften" geschlossen und viele tolle Rezepte kennengelernt, die mittlerweile auch zu einer stattlichen Rezeptsammlung angewachsen sind. Offensichtlich gibt es dieses Forum nicht mehr?! Schade!

LG,
Erika

Nein, dieses Forum gibt es nicht mehr.
Es war wirklich sehr groß und es gab interessante „Herausforderungen“.
Weniger gut gefiel mir dort, dass es sehr oft Unstimmigkeiten (um es mal so zu nennen) gab.
LG
NewAmsterdamer

[ErikaB2018]

Die Thea-Kochbücher habe ich auch sehr gerne.
Es gab ja auch mal ein Kochforum von Thea.

Hallo,
die Kochbücher von Thea habe ich bis auf die ersten, längst vergriffenen Ausgaben, fast alle, sind tatsächlich sehr gute Rezepte drinnen, gut beschrieben und gelingen auch immer. Daneben sammle ich auch die Backbücher von Dr. Oetker. Und mein Standardkochbuch ist das St. Martiner Kochbuch, hier findet sich vieles für die alltägliche Küche!
Und da bei Kochbüchern generell meine Sammlerleidenschaft kaum zu bändigen ist, besitze ich sehr viele davon. Gerne verwende ich auch die Kochbücher aus dem Stocker-Verlag und die Sammelbände von Kochen & Küche.
Und da du das Kochforum von Thea erwähnt hast, da werden bei mir Erinnerungen wach! Vor vielen Jahren war ich dort sehr aktiv, habe viele "Koch-Freundschaften" geschlossen und viele tolle Rezepte kennengelernt, die mittlerweile auch zu einer stattlichen Rezeptsammlung angewachsen sind. Offensichtlich gibt es dieses Forum nicht mehr?! Schade!

LG,
Erika

Nein, dieses Forum gibt es nicht mehr.
Es war wirklich sehr groß und es gab interessante „Herausforderungen“.
Weniger gut gefiel mir dort, dass es sehr oft Unstimmigkeiten (um es mal so zu nennen) gab.
LG
NewAmsterdamer

Um dieses Forum tut es mir wirklich sehr leid. Auch wenn ich mich die letzten Jahre relativ wenig darin aufgehalten habe, war ich doch vor längerer Zeit sehr aktiv, habe viele interessante Koch-Freundinnen kennen und schätzen gelernt und unzählige interessante und tolle Rezepte gesammelt, die ich auch heute noch immer wieder gerne verwende.
Und wenn ich mal auf der Suche nach einer Anregung oder einem passenden Rezept war, dort wurde ich immer fündig!
Dass es des öfteren größere Unstimmigkeiten bzw. Meinungsverschiedenheiten unter einzelnen ForumsteilnehmerInnen gab, ist mir natürlich auch unangenehm aufgefallen, ich habe mich da aber immer herausgehalten und mich über die Vielfalt an Rezepten, Tipps und persönlichen Erfahrungen gefreut.

LG, Erika

[NewAmsterdamer]

Hallo,
die Kochbücher von Thea habe ich bis auf die ersten, längst vergriffenen Ausgaben, fast alle, sind tatsächlich sehr gute Rezepte drinnen, gut beschrieben und gelingen auch immer. Daneben sammle ich auch die Backbücher von Dr. Oetker. Und mein Standardkochbuch ist das St. Martiner Kochbuch, hier findet sich vieles für die alltägliche Küche!
Und da bei Kochbüchern generell meine Sammlerleidenschaft kaum zu bändigen ist, besitze ich sehr viele davon. Gerne verwende ich auch die Kochbücher aus dem Stocker-Verlag und die Sammelbände von Kochen & Küche.
Und da du das Kochforum von Thea erwähnt hast, da werden bei mir Erinnerungen wach! Vor vielen Jahren war ich dort sehr aktiv, habe viele "Koch-Freundschaften" geschlossen und viele tolle Rezepte kennengelernt, die mittlerweile auch zu einer stattlichen Rezeptsammlung angewachsen sind. Offensichtlich gibt es dieses Forum nicht mehr?! Schade!

LG,
Erika

Nein, dieses Forum gibt es nicht mehr.
Es war wirklich sehr groß und es gab interessante „Herausforderungen“.
Weniger gut gefiel mir dort, dass es sehr oft Unstimmigkeiten (um es mal so zu nennen) gab.
LG
NewAmsterdamer

Um dieses Forum tut es mir wirklich sehr leid. Auch wenn ich mich die letzten Jahre relativ wenig darin aufgehalten habe, war ich doch vor längerer Zeit sehr aktiv, habe viele interessante Koch-Freundinnen kennen und schätzen gelernt und unzählige interessante und tolle Rezepte gesammelt, die ich auch heute noch immer wieder gerne verwende.
Und wenn ich mal auf der Suche nach einer Anregung oder einem passenden Rezept war, dort wurde ich immer fündig!
Dass es des öfteren größere Unstimmigkeiten bzw. Meinungsverschiedenheiten unter einzelnen ForumsteilnehmerInnen gab, ist mir natürlich auch unangenehm aufgefallen, ich habe mich da aber immer herausgehalten und mich über die Vielfalt an Rezepten, Tipps und persönlichen Erfahrungen gefreut.

LG, Erika

Stimmt, so habe ich das auch immer gehalten.
Bin ein friedliebender Mensch.....

[Xanadu7100]

Thea Kochbücher, spezielle Backbücher wie die burgenländischen Hochzeitsbäckerinnen

[habibti]

Die Thea-Kochbücher finde ich gut

[solo]

Meine Sammel-Leidenschaft hat auch vor Kochbüchern nicht Halt gemacht. Es gibt VIELE. Um die Übersicht zu bewahren, habe ich mir ein eigenes Kochbuch mit den besten Rezepten angelegt.

[insigna]

Thea Kochbücher habe ich auch sowie jede Menge anderer Koch- und Backbücher. Am liebsten habe ich die Bücher, wo zu jedem Rezept ein Foto dabei ist.

[grube1]

mein einziges "Kochbuch" ist nur mehr ich koche.at....ich habe zwar ein paar Kochbücher aufgehoben wie z.B Jamie Oliver oder die Klassischen aus der Schule...aber nachsehen tue ich immer online

[PauliDS]

Hallo liebe Kochfreunde,
ich hole diesen Fred nochmals hervor, weil ich mein eigenes Kochbuch vorstellen möchte, das ich im Eigenverlag herausgebracht habe:
die LINSENGERICHTE - Kino für jeden Geschmack
Ein Kochbuch in dem Essen aus 140 Kinofilmen vorgestellt und von mir selbst "oscarreif" in Szene gesetzt wurde.

Hat jemand Interesse? Dann stell ich den link zu meine Homepage herein. Ich mach das Ganze als Hobby, hauptberuflich bin ich Arzt (steht alles auf der Homepage)

lg
PauliDS