Längst kitzeln uns die ersten, kräftigen Sonnenstrahlen frech auf der Nase, auf Wald & Wiese lachen uns zarte Frühlingsblümchen entgegen, auf Baumästen tummeln sich zierliche Blätterknospen und mancherorts sprießt bereits frisches, aromatisches Gemüse & Wildkraut.
Die Natur erwacht aus ihrem Winterschlaf – allerhöchste Zeit also, auch auf Balkon, Terrasse oder im Garten wieder für ein wenig Grün zu sorgen!
Daher möchten wir euch diese spannende (UND köstliche!
) Gartenlektüre ans Herz legen:
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Gartenküche – Vom Beet frisch auf den Tisch
Egal, ob Minibalkon oder großzügiger Garten: Essbare Pflanzen lassen sich überall anbauen! In ihrem Kochbuch "Gartenküche" haben Elisabeth Plitzka und Benjamin Schwaighofer zahlreiche Ideen zusammengetragen, was mit der Ernte aus „Balkonkistl“ oder Gartenbeet alles zubereitet werden kann.
Mehr Infos & eine ausführliche Rezension finden Sie hier!Alles Liebe & viel Spaß beim Garteln, Kochen & Genießen!
Punschkrapfen / ichkoche.at-Moderator
