Was kocht ihr heute....?

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IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Di Sep 04, 2018 11:10 am

Hallo
Bei uns gab es heute Kürbiscremesuppe mit geröstete Brot und Kürbiskernöl, echt Steirisch 😋
Der Rest wird eingefroren.
LG Inge

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Di Sep 04, 2018 11:30 am

Bei uns gibt es gebackene weiße Melanzane und einen gebackenen gelbe Zucchino, dazu gibt es Sauce Tatare.

Mahlzeit,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Di Sep 04, 2018 6:31 pm

heute am ersten Ziel angekommen mit dem Wohnmobil---
gab es erst mal Kaffee und Kuchen --

und am Abend --Rindsuppe die ich von daheim mit genommen habe ---
mit "Hergottbescheiserle"----(Maultaschen )--- ;) :)
Beste Grüße Sonja

Huma
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Huma - Mi Sep 05, 2018 6:28 am

Da ich aus dem Garten noch viele Paprika und Paradeiser zu ernten habe, werde ich heute eine größere Portion Letscho aus 1/3 Paprika, 1/3 Paradeiser, 1/3 Zwiebel und Gewürzen kochen und einige Portionen einfrieren. Auch zu Mittag gibt es Letscho mit gekochten Kartoffel.

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Mi Sep 05, 2018 6:50 am

Bei uns gibt es Schinkenfleckerl. Dazu gibt es Gurkensalat und Krautsalat.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

NewAmsterdamer
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Sep 05, 2018 8:00 am

Ich probiere heute ein neues Rezept.

Zucchini Sricks
Panierte Zucchini kannte ich schon, diese Version gefällt mir, da die Sticks im Ofen bereitet werden.

https://www.ichkoche.at/gebackene-zucch ... ept-225813

Dazu werde ich ein Tomatensalsa servieren.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Sep 05, 2018 9:28 am

Wir bekommen heute Spaghetti mit GemüseSoße und ein Enkel bekommt Grießkoch mit Kakao oben drauf
LG Inge

Jasmina
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Jasmina - Mi Sep 05, 2018 11:01 am

Wooow...was für ein toller Thread :D
Da kommt man wieder auf Ideen...

Bei uns wird's heute wahrscheinlich Rührei oder etwas anderes eier-verwertendes geben.
Morgen bekommen wir Gäste, da wird dann ein bisschen mehr aufgekocht:
- Schinken-Melone mit Balsamicocreme und Grissini
- Kürbisrisotto mit Rosmarinbirnen und Speck
- Zwetschken-Schoko-Kuchen mit Zimtstreuseln (von ichkoche.at)
🍣🥘🍝🍩🥧🍕🥞🍯🥓🥑🍅🍋

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Mi Sep 05, 2018 11:21 am

@Jasmina
Hallo und ein herzliches Willkommen hier!
Dein Menü für morgen ist verführerisch!
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Mi Sep 05, 2018 2:48 pm

Bei uns gibt es heute noch den Rest Suppe von gestern --mit einem Ei rein --
denn die Brühe ist zu schade zum weg schütten ----

und dazu eine fränkische Brotzeit --Rot und Weißgelegte --hausmacher Leberwurst---
mit Gurken Radieschen und Tomaten--
Beste Grüße Sonja

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