Was kocht ihr heute....?
Moderatoren: technikik, Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Merl, das mit dem Crepes ist eine tolle Idee!
Bei uns ist heute, nachdem wir am Osterwochenende doch sehr geschlemmt haben, eine einfache Gemüsesuppe angesagt.
Bei uns ist heute, nachdem wir am Osterwochenende doch sehr geschlemmt haben, eine einfache Gemüsesuppe angesagt.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht
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Re: Was kocht ihr heute....?
und bei uns ist heute auch gute Schmalkost angesagt ---aber sehr gut --
--Apfelquark -Auflauf---mit Früchten --
Zutaten :
2 Ei(er)
100 g Zucker
1 Prise(n) Salz
350 g Quark
50 g Grieß
1 TL Backpulver
2 Äpfel
Margarine, für die Form
Zubereitung:
Eier, Zucker und Salz mit dem Mixer dickcremig rühren.
Danach den Quark unterrühren.
Grieß und das Backpulver mischen und unterrühren.
Die 2 Äpfel grob raspeln und unterrühren.
ich habe noch Rosinen rein und Zimt obendrauf---[zwinker]
Auflaufform mit Margarine einfetten und die Masse darin verteilen.
Bei 200° im Backofen 30 min backen.
--Apfelquark -Auflauf---mit Früchten --
Zutaten :
2 Ei(er)
100 g Zucker
1 Prise(n) Salz
350 g Quark
50 g Grieß
1 TL Backpulver
2 Äpfel
Margarine, für die Form
Zubereitung:
Eier, Zucker und Salz mit dem Mixer dickcremig rühren.
Danach den Quark unterrühren.
Grieß und das Backpulver mischen und unterrühren.
Die 2 Äpfel grob raspeln und unterrühren.
ich habe noch Rosinen rein und Zimt obendrauf---[zwinker]
Auflaufform mit Margarine einfetten und die Masse darin verteilen.
Bei 200° im Backofen 30 min backen.
beste Grüße aus dem Frankenland --Sonja
Kochen ist keine Kunst, essen muss man es können
unbekannt
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo,
@Sonja, das klingt fein!
@Huma: Welche Art von Gemüse war bei dir im Auflauf?
Bei uns gab es heute geröstete Knödel mit Ei und dazu grünen Salat (Grazer Krauthäuptel) mit Radieschen.
Beste Grüße,
Uli
@Sonja, das klingt fein!
@Huma: Welche Art von Gemüse war bei dir im Auflauf?
Bei uns gab es heute geröstete Knödel mit Ei und dazu grünen Salat (Grazer Krauthäuptel) mit Radieschen.
Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo,
@Merl: Danke für die ausführliche Beschreibung eures Schlemmermahls! Da wär mein Tisch schon viel zu klein dafür - leider.
Aber da sieht man, was man mit Palatschinken/Pfannkuchen/Crêpes alles anstellen kann, eine schier unendliche Vielfalt ist das!
Danke!
Uli
@Merl: Danke für die ausführliche Beschreibung eures Schlemmermahls! Da wär mein Tisch schon viel zu klein dafür - leider.
Aber da sieht man, was man mit Palatschinken/Pfannkuchen/Crêpes alles anstellen kann, eine schier unendliche Vielfalt ist das!
Danke!
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo,
Gestern am Abend wurde der Gefrierschrank inspiziert. Daraus ergab sich das Mittagessen für heute:
Rindsgeschnetzeltes mit Steinpilzen, dazu Erdäpfelknödel und Salat.
Beste Grüße,
Uli
Gestern am Abend wurde der Gefrierschrank inspiziert. Daraus ergab sich das Mittagessen für heute:
Rindsgeschnetzeltes mit Steinpilzen, dazu Erdäpfelknödel und Salat.
Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Bei uns gibt es heute:
Reispfanne mit Mischgemüse und Hühnerbrust
Gemischten Salat
Reispfanne mit Mischgemüse und Hühnerbrust
Gemischten Salat
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht
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Re: Was kocht ihr heute....?
@Ulrike M.
Gemüseauflauf bestand aus Karfiol, Brokkoli und Karotten an Gemüsen vermischt mit Spiralnudel und überbacken mit Käse.
Heute Mittwoch gibt es Linsen und Semmelknödel.
Schöne Grüße
HUMA
Gemüseauflauf bestand aus Karfiol, Brokkoli und Karotten an Gemüsen vermischt mit Spiralnudel und überbacken mit Käse.
Heute Mittwoch gibt es Linsen und Semmelknödel.
Schöne Grüße
HUMA
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo HUMA
Dein Gemüseauflauf klingt wirklich sehr lecker! Ich mag solche Gerichte gerne. Sie sind schnell, flexibel und immer lecker!
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Bertholt Brecht
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Re: Was kocht ihr heute....?
heute gab es Leiterle ---dazu Kartoffelsalat mit Gurke gemischt---
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Leiterle schön knusprig im Backofen gebraten --herrlich ---!!!
und den Kartoffelsalat mache ich gerne ab und zu mal mit Salatgurke --
die ich grob in Streifen mit dem Hobel mache und unter den Kartoffelsalat mische
meist wenn ich noch ein Stück Salatgurke übrig habe
und so war ein gutes Essen schnell zubereitet---
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Leiterle schön knusprig im Backofen gebraten --herrlich ---!!!
und den Kartoffelsalat mache ich gerne ab und zu mal mit Salatgurke --
die ich grob in Streifen mit dem Hobel mache und unter den Kartoffelsalat mische
meist wenn ich noch ein Stück Salatgurke übrig habe
und so war ein gutes Essen schnell zubereitet---
beste Grüße aus dem Frankenland --Sonja
Kochen ist keine Kunst, essen muss man es können
unbekannt
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