Was kocht ihr heute....?

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IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Mi Feb 20, 2019 11:24 am

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:55 am
IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:42 am
evagall hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:32 am


Ich bin wieder einmal furchtbar neugierig, bitte wie machst du die Gnocchi im Airfryer?
Ich will es auch gerne wissen 😉
(Gekaufte) Gnocchi muss man nicht unbedingt in Wasser kochen.
Man kann sie auch einfach in einer Pfanne anbraten.
Was man in der Pfanne machen kann, kann man auch im Airfryer machen.
Gnocchi mit ein wenig Öl oder Butter bestreichen (besprühen) und ab in den Airfryer. 180 Grad. Mehrmals wenden, wenn sie knusprig sind, sind sie fertig.
Ich nehme dafür gekaufte Gnocchi. Ich kaufe sie im Feinkostladen.
Wenn man sie selbst macht, vorher kochen.
Es ist auch ideal um Reste von Gnocchi zu verarbeiten.

Schmeckt wunderbar.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Hallo NewAmsterdamer
Danke für die ausführliche Informationen
LG Inge

Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - Mi Feb 20, 2019 12:22 pm

Ja vielen Dank --
das Gleiche mache ich auch mit Maultaschen -
-die schneide ich in Streifen und brate sie in der Pfanne an --herrlich !!

heute gab es Rindsgulasch mit Semmelknödel --
dazu den Rest Endiviensalat den ich gestern geschnitten und heute nur angemacht habe --- ;) ;)
Beste Grüße Sonja

grube1
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von grube1 - Mi Feb 20, 2019 12:27 pm

NewAmsterdamer hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:53 am
IngeSkocht hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:42 am
evagall hat geschrieben:
Mi Feb 20, 2019 10:32 am


Ich bin wieder einmal furchtbar neugierig, bitte wie machst du die Gnocchi im Airfryer?
Ich will es auch gerne wissen 😉
(Gekaufte) Gnocchi muss man nicht unbedingt in Wasser kochen.
Man kann sie auch einfach in einer Pfanne anbraten.
Was man in der Pfanne machen kann, kann man auch im Airfryer machen.
Gnocchi mit ein wenig Öl oder Butter bestreichen (besprühen) und ab in den Airfryer. 180 Grad. Mehrmals wenden, wenn sie knusprig sind, sind sie fertig.
Ich nehme dafür gekaufte Gnocchi. Ich kaufe sie im Feinkostladen.
Wenn man sie selbst macht, vorher kochen.
Es ist auch ideal um Reste von Gnocchi zu verarbeiten.

Schmeckt wunderbar.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Danke für den TIPP!!!!

grube1
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von grube1 - Mi Feb 20, 2019 12:28 pm

Ich mache heute nur eine Nudelsuppe mit viel Karotten und Kohlsprossen.

minzzzblatt
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von minzzzblatt - Mi Feb 20, 2019 9:16 pm

Bei mir gabs auch ganz klassisch eine Suppe zum Wärmen für den Abend, allerdings habe ich Karotten verkocht und diese dann püriert und dann mit Sahne abgemischt und abgeschmeckt, war herrlich einfach und wohltuend. Und mittags gabs einen Salat mit Paprika auch das hat gut getan.

Katblu
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Katblu - Do Feb 21, 2019 7:28 am

Auf Wunsch meines Mannes heute Mal wieder Fleisch im Stück 😂.

In der TK hab ich noch zwei schöne Entrecotes gefunden. Dazu gibt's Speckbohnen.
LG
Conny


Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von NewAmsterdamer - Do Feb 21, 2019 8:59 am

Heute gibt es:
Spaghetti mit Butter, Kräutern und Parmesan
Feldsalat
Crostini mit Pesto

Schönen Tag!
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - Do Feb 21, 2019 9:29 am

Wir verspeisen heute Rindsuppe mit Kaspressknödel

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Do Feb 21, 2019 10:57 am

Mein Chefkoch ist krank, also muss ich selbst dran. Und unser Oldie wünscht sich Grießschmarrn. Dazu hab ich pürierte Erdbeeren aus dem Tiefkühlschrank geholt.

Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von grube1 - Do Feb 21, 2019 11:01 am

Juhuu...wir fahren bis Samstag in die Steiermark...d.h. ich muss mal nicht kochen....auch ganz nett

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