Danke.NewAmsterdamer hat geschrieben: ↑Do Feb 28, 2019 10:04 amHallo!
Ja. Mache hin und wieder welche, die ich dann einfriere.
Und...wie diese.....auch schon mal im Tiefkühlschrank vergesse....
Ganz einfaches Grundrezept, je nach Lust und Laune entweder mediteran oder "fernöstlich" gewürzt.
Diese sind, wenn ich mich richtig erinnere, mit Petersilie und Oliven.
Kichererbsen, wenn nötig ein wenig Mehl, wenn ich Lust habe angeschwitzte superfein geschnittene Zwiebeln.
Hin und wieder ein Eigelb.
Bißchen Backpulver.
Bereiten in der Pfanne, im Airfryer oder im Ofen.
Ein genaues Rezept mit Mengenangaben habe ich gar nicht.
Es ist immer "bißchen hiervon, bißchen davon, oder...noch ein wenig mehr vielleicht. Na, wird schon passen...."
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Du bist wie ich hab auch keine Rezepte, alles wie es mir einfällt, schmeckt immer wieder anders.