Ah ok....bekannt bei uns unter Frankfurter
Was kocht ihr heute....?
Moderatoren: technikik, Ulrike M.
Re: Was kocht ihr heute....?
Ein Rest von den Krautnudeln, die noch im Kühlschrank schlummerten, dazu gebratene frische Leberwurst im Darm, von unserem deutschen Metzger hier. Und natürlich ein deutsches Bier, ein Weltenburger Klosterbräu ...
LG aus San Francisco.
Ralph.
So many recipes, so little time
Michael Pollan’s diet mantra: “Eat food. Not too much. Mostly plants.”
Ralph.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Ich glaube, frueher war es so, das Frankfurter Würstchen in Frankfurt hergestellt werden mussten, genauso Wiener Würstchen in Wien. Sonst hießen sie Frankfurter Wiener Art. Das ist aber schon länger nicht mehr so ...
LG aus San Francisco.
Ralph.
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Ralph.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Heute Mittag gibt es Matjes mit Bratkartoffeln und danach Krapfen und Kaffee.
LG
Conny
Essen ist ein Bedürfnis, genießen ist eine Kunst.
Francois de La Rochefoucauld (1613-1680)
Conny
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Re: Was kocht ihr heute....?
Wir beginnen die Woche mit einem Karotten-Kartoffel-Rösti aus dem Ofen.
Dazu gibt es Feldsalat mit Feta und Nüssen.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Dazu gibt es Feldsalat mit Feta und Nüssen.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht
Bertholt Brecht
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Re: Was kocht ihr heute....?
Bei uns gibt es den Rest des gedünsteten Hühnerfilet mit Karotten von gestern, dazu mache ich nur Quinoa
Schönen Rosenmontag
LG Inge
Schönen Rosenmontag
LG Inge
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Re: Was kocht ihr heute....?
Das muß ich auch Mal wieder machen.
Danke für die Idee.
LG
Conny
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Conny
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo Ralph --
die sagt, das gehört Back Natron oder Club Soda dran. Habe es selber noch nicht ausprobiert Aber jetzt habe ich Hunger drauf!
LG aus San Francisco.
Club Soda dazu das kenne ich auch damit sie schön locker werden --
werde es mal ausprobieren beim nächsten Mal---
bei uns gab es Rindfleisch Suppe mit Pfannkuchen Einlage--(Fritatten )--
die sagt, das gehört Back Natron oder Club Soda dran. Habe es selber noch nicht ausprobiert Aber jetzt habe ich Hunger drauf!
LG aus San Francisco.
Club Soda dazu das kenne ich auch damit sie schön locker werden --
werde es mal ausprobieren beim nächsten Mal---
bei uns gab es Rindfleisch Suppe mit Pfannkuchen Einlage--(Fritatten )--
Beste Grüße Sonja