Was kocht ihr heute....?

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Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Sa Aug 24, 2019 2:56 pm

Wir gehen am Samstag in der Regel groß einkaufen. Dann ist keine Zeit mehr zum Kochen.

Aber der Fleischhauer unseres Vertrauens hatte Schinken-Lauch-Strudel und Kürbisstrudel, dazu Taschen mit Paradeis, Mozzarella und Basilikum - alles vor Ort produziert. Da haben wir zugeschlagen, das Ganze zu Hause aufgewärmt und dazu eine einfache Kräutersauce aus Sauerrahm und mit Kräutern vom Balkon (Majoran, Basilikum, Knoblauchschnittlauch) gemacht.

Schönes Wochenende,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

solo
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von solo - Sa Aug 24, 2019 4:39 pm

Bei uns gab es heute Rinderbraten mit Champignons, Sterzwurst und Paradeiser-Salat.
Ist auch noch genug für den Sonntag da. :lol: :lol: :lol:

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - Sa Aug 24, 2019 4:44 pm

Hallo,

Was ist Sterzwurst?

Neugierige Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.

grube1
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von grube1 - Sa Aug 24, 2019 8:29 pm

Heute gab es Erdäpfelpuffer mit Larotten, gelben und grünen Zucchini, dazu Schnittkauchrahm und Gurkensalat

solo
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von solo - So Aug 25, 2019 6:29 am

Hallo Ulrike M!
Sterzwurst ist eine Polentarolle. Rezept ist bei ich koche zu finden.
Liebe Grüße
Solo
Ulrike M. hat geschrieben:
Sa Aug 24, 2019 4:44 pm
Hallo,

Was ist Sterzwurst?

Neugierige Grüße,
Uli

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - So Aug 25, 2019 8:08 am

solo hat geschrieben:
So Aug 25, 2019 6:29 am
Hallo Ulrike M!
Sterzwurst ist eine Polentarolle. Rezept ist bei ich koche zu finden.
Liebe Grüße
Solo
Ulrike M. hat geschrieben:
Sa Aug 24, 2019 4:44 pm
Hallo,

Was ist Sterzwurst?

Neugierige Grüße,
Uli
Hallo Solo
Danke für die Info

IngeSkocht
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von IngeSkocht - So Aug 25, 2019 8:11 am

Bei uns gibt's gebraten Kürbis mit Petersilkartoffeln und Salat

Wünsche einen schönen Sonntag
LG Inge

Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Ulrike M. - So Aug 25, 2019 10:28 am

Hallo,

@solo: Danke für die Erklärung! "Sterz" ist ja ein weiterer Begriff, deshalb hab ich auch gefragt.

Bei uns gibt es heute eine gebackene Melanzana mit Sauce Tartare (Einer meiner Brüder hat als Kind dazu "Sauce Trara" gesagt ;) )

Als Dessert gibt es Obstsalat mit frischem Obst aus der Steiermark: Honigmelone, Birne, Pfirsich, Heidelbeeren.

Schönen Sonntag,
Uli

PS: Eben hat sich herausgestellt, dass die Melanzana innen braun und verdorben war. Also gibt es Spaghetti mit Knoblauch...
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Sonjakochtgerne
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von Sonjakochtgerne - So Aug 25, 2019 2:13 pm

nach dem wir heute in Trostberg angekommen sind habe ich erst mal gekocht---
und so gab es um 13.45 Uhr-----

Putengeschnetzeltes mit Pilzen und Kartoffelknödel--dazu eine schöne große Salatgurke---

schönen Restsonntag !! ;)
Beste Grüße Sonja

insigna
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Re: Was kocht ihr heute....?

Beitrag von insigna - Mo Aug 26, 2019 4:18 am

Bei uns gibt es heute Spinatstrudel und Salzkartoffel sowie einen Knoblauchdip dazu.

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