Was kocht ihr heute....?

[Ulrike M.]

Bei uns gibt es heute am Nachmittag (wir haben spät gefrühstückt) Schweinsfischerl mit Champignons und Spätzle - gekocht im Wohnmobil von meinem Chefkoch.

Schönen Tag,
Uli

[Sonjakochtgerne]

bei uns gab es heute --Brotzeit---

und für morgen wenn wir losfahren habe ich Paprikaschnitzel vorbereitet--
wenn wir dann am Stellplatz ankommen muss ich nur wärmen---

[IngeSkocht]

Wir bekommen heute Eierschwammerlgulasch mit Semmelknödel

Schönen Sonntag
LG Inge

[MattiasWer]

Hi
Ich habe mir grad ein bisschen durchgelesen, was ihr so gekocht habt, da ich unbedingt ein paar Ideen brauche.
Ich habe vor kurzem meine Ernährung umgestellt, da ich abnehmen will und nun heißt es bei mir gesund kochen und immer ausgewogen essen.
Auf ungesunde Lebensmittel und Süßigkeiten verzichte ich sowieso, aber dennoch fehlen mir oft Ideen für gesunde Gerichte.
Ich mache zusätzliche auch Sport, oder besser gesagt, ich versuche es zumindest. Erst jetzt habe ich gemerkt, wie eingerostet ich bin und wie ungesund ich vorher gelebt habe. Was es die sportlichen Aktivitäten angeht, da habe echt große Probleme, denn mir fehlt die Energie mein Training durchzuhalten. Ich mache jetzt keine besonders extremen und schweren Trainings, aber trotzdem bin ich schon nachkurzer Zeit schlapp. [Unerwünschte Werbung und deren Link entfernt - Ulrike M./Moderatorin]
Ist noch jemand momentan dabei abzuspecken? Wie klappt es bei denn so??
Viele Grüße

[Ulrike M.]

Hallo,

Den passenden Thread findet man hier: viewtopic.php?f=80&t=1967&p=26838&hilit ... zen#p26838

Beste Grüße,
Uli

[risi e bisi]

Heute Abend gab's, Pizzette fritte - frittierte Pizza - also Euren Pizzateig je nach Personenanzahl wie normal zubereiten, ca. 15 cm grosse Kreise formen, eine Haelfte des Teiges z.B. mit stueckigen Tomaten,Mozzarella Salz Pfeffer etwas Origano oder einfach nur leicht gesalzener Ricotta belegen, alternativ kreiert ihr Eure eigene Version, ihr muesst nur ein bisschen Rand freilassen - dann die zweite Haelfte darueberklappen und den Rand sehr gut festdruecken sonst laueft die Fuelle aus beim darauffolgenden frittieren. Oel auf ca. 170° erhitzen, Pizzette einlegen und auf beiden Seiten goldgelb backen. Auf Kuechenkrepp abtropfen lassen und warm verzehren. Dazu Salat mit frischem Gemuese aus dem Garten, bei uns war's Gurkensalat.
Buon appetito!

[IngeSkocht]

Wir bekommen heute Reste essen, alles was der Kühlschrank so heraus gibt

LG Inge

[ErikaB2018]

Bei uns gab es gestern mit Käse überbackene Schinkenfleckerl, dazu grünen Salat.
Heute hab ich mal Lust auf etwas Süßes, daher gibt es einen Steirischen Zwetschkentommerl.
LG, Erika

[risi e bisi]

Heute gibt's Huehnerbratwurst und Ofengemuese mit Broesel-Parmesankruste - Melanzane,Zucchine,Zwiebel,Kuerbis,Paprika etc., es geht fast alles

[Ulrike M.]

Hallo,

Ofengemüse gehört zu unseren Lieblingen im Sommer, wenn es zum Kochen zu heiß ist. Dazu eine kleine Menge Fleisch oder ein Spiegelei - das passt immer.

Heute hatten wir (im Wohnmobil) Karotten-Sellerie-Gemüse und dazu eine Bratwurst.

Beste Grüße,
Uli