Was kocht ihr heute....?
Moderatoren: technikik, Ulrike M.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Montag, 12. Februar 2018
Wünsche Euch einen tollen Start in die Woche!
Das Menü:
Riesen-Hörnchen mit Puten-Tomaten-Mascarponesauce
Salat
Focaccia Brot aus eigener Produktion
Wünsche Euch einen tollen Start in die Woche!
Das Menü:
Riesen-Hörnchen mit Puten-Tomaten-Mascarponesauce
Salat
Focaccia Brot aus eigener Produktion
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht
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Re: Was kocht ihr heute....?
Heute gibt es:
Chicken pot Pie
Das ist ein Rezept von Jamie Oliver
Eine Art Hühnerragout mit Pilzen im Ofen unter einer Blätterteighaube bereitet.
Das Rezept ist hier (in Englisch) zu finden.
Eine Übersetzung konnte ich nicht finden, aber wenn ihr möchtet, kann ich gerne eine davon machen.
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Wie plant ihr eigentlich die Mahlzeiten?
Stellt ihr einen Menüplan für die ganze Woche auf?
Chicken pot Pie
Das ist ein Rezept von Jamie Oliver
Eine Art Hühnerragout mit Pilzen im Ofen unter einer Blätterteighaube bereitet.
Das Rezept ist hier (in Englisch) zu finden.
Eine Übersetzung konnte ich nicht finden, aber wenn ihr möchtet, kann ich gerne eine davon machen.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo,
Zu deinen letzten Fragen starte ich besser eigen eigenen Thread.
Bei uns gibt es heute einen Flammkuchen.
Beste Grüße,
Uli
Zu deinen letzten Fragen starte ich besser eigen eigenen Thread.
Bei uns gibt es heute einen Flammkuchen.
Beste Grüße,
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Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Ulrike,
wie hast du den Flammkuchen belegt?
Bei uns gibt es heute:
Risotto mit Parmesan aus dem Ofen
Grünen Spargel
Rohschinken
wie hast du den Flammkuchen belegt?
Bei uns gibt es heute:
Risotto mit Parmesan aus dem Ofen
Grünen Spargel
Rohschinken
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo,
Manuela, wir hatten etwas Speck, viel Zwiebel und Creme fraîche auf dem Flammkuchen.
Heute war viel zu tun, daher gibt es:
Fleischstrudel (fertig vom Bauernmarkt)
Sauerrahm mit Kräutern verrührt
Erdäpfelsalat
Schnittsalat Bohnensalat
Dann gibt es zum Kaffee noch einen gestern produzierten Apfelschlangl.
Mahlzeit!
Uli
Manuela, wir hatten etwas Speck, viel Zwiebel und Creme fraîche auf dem Flammkuchen.
Heute war viel zu tun, daher gibt es:
Fleischstrudel (fertig vom Bauernmarkt)
Sauerrahm mit Kräutern verrührt
Erdäpfelsalat
Schnittsalat Bohnensalat
Dann gibt es zum Kaffee noch einen gestern produzierten Apfelschlangl.
Mahlzeit!
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Re: Was kocht ihr heute....?
Sehr lecker dein Flammkuchen!
So einen Fleischstrudel hätte ich auch gerne mal wieder!
Müsste ihn aber selber machen.
Und...ehrlich gesagt: Ich bin kein Meister des Strudelteiges....
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Re: Was kocht ihr heute....?
Mittwoch, 15. März 2018
An diesem sonnigen Tag gibt es:
Fleischlaibchen mit Kartoffelpüree und Karotten.
Das hat mein Mann sich heute gewünscht...sein Wunsch ist mir Befehl....
An diesem sonnigen Tag gibt es:
Fleischlaibchen mit Kartoffelpüree und Karotten.
Das hat mein Mann sich heute gewünscht...sein Wunsch ist mir Befehl....
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo,
Fleischlaibchen sind immer fein. Dazu gibt es bei uns immer Erdäpfelsalat.
Bei uns gibt es heute "schnelle Küche": Einer bekommt Cremespinat mit Spiegelei (das mögen zwei andere nicht), zwei bekommen auf Wunsch des einen der zwei Fischstäbchen mit Salaten (Fisch isst der erste nicht)...
Beste Grüße,
Uli
Fleischlaibchen sind immer fein. Dazu gibt es bei uns immer Erdäpfelsalat.
Bei uns gibt es heute "schnelle Küche": Einer bekommt Cremespinat mit Spiegelei (das mögen zwei andere nicht), zwei bekommen auf Wunsch des einen der zwei Fischstäbchen mit Salaten (Fisch isst der erste nicht)...
Beste Grüße,
Uli
Das Leben ist zu kurz für Knäckebrot.
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Re: Was kocht ihr heute....?
Hallo Uli,Ulrike M. hat geschrieben: ↑Do Mär 15, 2018 11:06 amHallo,
Fleischlaibchen sind immer fein. Dazu gibt es bei uns immer Erdäpfelsalat.
Bei uns gibt es heute "schnelle Küche": Einer bekommt Cremespinat mit Spiegelei (das mögen zwei andere nicht), zwei bekommen auf Wunsch des einen der zwei Fischstäbchen mit Salaten (Fisch isst der erste nicht)...
Beste Grüße,
Uli
das mit dem Fisch ist bei uns auch ein Problem.
Mein Mann mag keinen Fisch, ich hingegen mag ihn sehr gerne.
Ich löse das immer so:
Wenn ich Fleischlaibchen mache, mache ich eine doppelte Menge und friere sie ein.
So kann ich meinem Mann an Fischtagen ohne viel Aufwand einen Ersatz servieren.
Drei "verschiedene Geschmäcker" kulinarisch zu verwöhnen ist sicher nicht immer einfach!
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Re: Was kocht ihr heute....?
Freitag, 16 März 2018
Heute steht bei uns Pizza auf dem Menü.
Den Belag kann sich jeder selbst aussuchen. Das Motto ist: Was der Kühlschrank hergibt.
Heute steht bei uns Pizza auf dem Menü.
Den Belag kann sich jeder selbst aussuchen. Das Motto ist: Was der Kühlschrank hergibt.
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