Was kocht ihr heute....?

[Ulrike M.]

Hallo,

Pizza ist immer ok. Bei uns wird das Blech da auch immer verschieden belegt, eine Seite für den einen, eine für den anderen und eine für den dritten.

Bei uns gibt es heute Röstgemüse und Käsekrainerlaibchen.

Mahlzeit!

Uli

[NewAmsterdamer]

Bei uns gibt es heute Röstgemüse und Käsekrainerlaibchen.

Mahlzeit!

Uli

Hallo Uli,
was sind Käsekrainerlaibchen?
Davon habe ich noch nie gehört!

Liebe Grüsse
NewAmsterdamer

[Ulrike M.]

Hallo,

Wir kaufen Fleisch und Wurst immer im Fleischgeschäft der Fleisch- und Wurstfabrik Messner in Stainz. Die machen Käsekrainer. Das Brät dieser Käsekrainer wurde im Sommer einmal probeweise in Laibchenform in Bauchnetz gewickelt und zum Grillen angeboten. Das erfreute sich so großer Beliebtheit, dass es jetzt ganzjährig angeboten wird.
In Supermärkten hab ich's noch nie gesehen.

Beste Grüße,
Uli

[NewAmsterdamer]

Uli,

vielen Dank für die Erklärung.
Ich kann mir vorstellen, dass das sehr sehr gut schmecken muss!

Liebe Grüsse!

[NewAmsterdamer]

Samstag, 17. März 2018

Panierte Schnitzel vom Huhn
Petersilienkartoffeln
In einer Mischung aus Rotwein, Zucker und Gewürzen gegarte Birnen, sie werden "gedämpfte Birnen" genannt und wie Preiselbeeren zu diversen Gerichten gegessen.

[kochmaus10]

Hackbraten , Kartoffeln und Salat

[Ulrike M.]

Hallo,

Bei uns gab es heute Chili con carne (mit Faschiertem gemacht), zum Kaffee gab es am Bauernmarkt gekaufte Linzer Stangerln.

Schönen Nachmittag,
Uli

[NewAmsterdamer]

kochmaus10 und Uli,
mir läuft das Wasser im Mund zusammen!

Darf ich bitte den Hackbraten und die Linzer Stangerl haben?
Hatte ich beides schon eine Weile nicht.

Liebe Grüße
NewAmsterdamer

[ilk]

Gemüseschmarren

[Ulrike M.]

Hallo,

Was ist Gemüseschmarrn? Das würde mich wirklich interessieren.

Bei uns gibt es heute Paniertes Schnitzerl mit gebratenen Erdäpfeln und Salat (Vogerlsalat, Schnittsalat, Rohnensalat - jeder, wie er mag).

Mahlzeit!

Uli