Waldmeister

Moderator: Ulrike M.

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omamax
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Waldmeister

Beitrag von omamax - Mo Apr 30, 2018 1:56 pm

Hallöchen!

Wer von euch verwendet Waldmeister in der Küche?! Falls ja, was macht ihr daraus?

Hier ein paar Inspirationen: https://www.ichkoche.at/waldmeister-rezepte/

Sonjakochtgerne
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Re: Waldmeister

Beitrag von Sonjakochtgerne - Mo Mai 07, 2018 6:38 am

tja ich kenne Waldmeister eigentlich NUR als Bowle ---
und im Mai gehört sie einfach dazu wie die Maiglöckchen und die Erdbeeren

trockenen Weißwein,
braunen Zucker
Vanillinzucker
trockenen Sekt
ein paar Stängel Waldmeister der nicht blühen darf
Minze -Zitronenmelisse- frische Zitronen- Scheiben

1-2 Mal habe ich sie schon gemacht wenn die Zeit war --
aber jetzt schon lange nicht mehr --hmm eigentlich schade --denn so frisch schmeckt sie super !!!!
Beste Grüße Sonja

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