Aufgetautes wieder einfrieren?
Moderator: Ulrike M.
-
- Rezeptpoet
- Offline
Re: Aufgetautes wieder einfrieren?
Hallo Manfred
Hat man gefrorenes Fleisch aufgetaut, muss man es zuerst zubereiten, bevor man die fertige Speise wieder einfrieren kann.
Besser ist es jedoch, gleich alles in Portionsgrößen zu zerteilen und dann erst einzufrieren.
Hat man gefrorenes Fleisch aufgetaut, muss man es zuerst zubereiten, bevor man die fertige Speise wieder einfrieren kann.
Besser ist es jedoch, gleich alles in Portionsgrößen zu zerteilen und dann erst einzufrieren.
-
- Dampfplauderer
- Offline
- Beiträge: 2071
- Registriert: Do Feb 01, 2018 1:13 pm
Re: Aufgetautes wieder einfrieren?
Leider ist es ja so, das viele Sorten Fleisch (aus dem Supermarkt) schon mal eingefroren waren.
Ich hatte aber nie ein Problem damit, diese dann doch "nochmals" einzufrieren
Ich denke aber wohl, dass es einen Geschmacksverlust gibt.
Darum halte ich es lieber so wie MIOLJETTA.
Ich hatte aber nie ein Problem damit, diese dann doch "nochmals" einzufrieren
Ich denke aber wohl, dass es einen Geschmacksverlust gibt.
Darum halte ich es lieber so wie MIOLJETTA.
"Und weil der Mensch ein Mensch ist, drum will er was zu essen."
Bertholt Brecht
Bertholt Brecht
-
- Dampfplauderer
- Offline
- Beiträge: 4331
- Registriert: Di Mai 22, 2018 2:29 pm
Re: Aufgetautes wieder einfrieren?
Also eingefrorene Sachen dann wieder einfrieren, nein das würde ich nicht machen.
Wenn ich Fleisch kaufe bei meinem Fleischmann, dann wird es zu Portionen zurecht gemacht und eingefroren, auch bei Gemüse
LG Inge
Wenn ich Fleisch kaufe bei meinem Fleischmann, dann wird es zu Portionen zurecht gemacht und eingefroren, auch bei Gemüse
LG Inge
Sponsored post