Vietnam und seine Kaffeekultur

[Hans D.]

Vietnam ist zweitgrößter Kaffee Exporteur und auch sie zelebrieren die Zubereitung ihres Kaffees, wie beim Tee möchte man meinen. In kleinen eigenen Kaffeesieben, in die man den gemahlenen Kaffee portionsweise hineingibt und passend viel heißes Wasser hineinleert, tröpfelt der Kaffee langsam direkt in die Tasse. Und schmecken tut der... EINFACH HERRLICH! Kann ich wirklich nur empfehlen! Wer klug ist, nimmt sich gleich so ein Sieb mit. Man bekommt es überall. Und den Kaffee natürlich auch gleich. Er hat ein wunderbar fast schokoladiges Aroma.

[Cicero]

Jaaa...

und erst der cremige Kaffee mit dem versprudelten Eidotter...