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- Di Dez 06, 2022 10:21 am
- Forum: KOCHEN
- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Broccolicremesuppe ,feine Dinkelweckerl zum dazu essen, Hirseauflauf süß mit Apfelstückchen
- So Mai 16, 2021 1:02 pm
- Forum: KOCHEN
- Thema: Giersch das gesunde Unkraut---
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Re: Giersch das gesunde Unkraut---
Dieses lästige Unkraut hat einen Ehrenplatz in meinem Garten, freue mich immer, wenn es im Frühjahr aus der Erde sprießt, gebe es auf Salate, in Gemüseaufläufe, mische es in meine grünen Pestos, auf Eierspeise, oder einfach klein geschnitten auf das Butterbrot. Gesund und schmeckt auch noch gut.
- So Apr 25, 2021 4:49 pm
- Forum: Tipps & Tricks zum Kochen
- Thema: Beleuchtung für die neue Küche
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Re: Beleuchtung für die neue Küche
..vielleicht leuchtet das Licht im Sockel so stark, dass es bis zur Decke strahlt und man auf alle anderen Lichterquellen verzichten kann ...
- Fr Feb 26, 2021 4:33 pm
- Forum: DIY - DO IT YOURSELF! GRUNDPRODUKTE SELBER MACHEN
- Thema: Nudeln
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Re: Nudeln
Ich gebe die Zutaten in die Schüssel der Kenwood Maschine, lass alles kurz durchkneten bis der Teig bindet, nehme dann den Teig Klumpen aus der Schüssel und knete händisch noch einige Minuten kräftig durch, dann in Frischhaltefolie eindrehen und den Teig etwas rasten lassen, bevor ich den Teig verar...
- Di Feb 23, 2021 1:49 pm
- Forum: DIY - DO IT YOURSELF! GRUNDPRODUKTE SELBER MACHEN
- Thema: Nudeln
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Re: Nudeln
Mein Hartweizengrieß: Spielberger oder Nestelberger, bekommt man im Bioladen, wird auch online angeboten, sind beide sehr fein gemahlen...
- Di Feb 23, 2021 1:44 pm
- Forum: DIY - DO IT YOURSELF! GRUNDPRODUKTE SELBER MACHEN
- Thema: Nudeln
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Re: Nudeln
Habe eine Haushalts Nudelmaschine, die sowohl mit einer Kurbel als auch mit einem Motor zu betreiben ist, geht super, nicht mehr weg zu denken, vor allem, wenn man öfters Nudel macht, habe auch die Lasagne Blätter selbst gemacht, ein gewaltiger Unterschied. Ich mache meinen Nudelteig nur mit Bio Har...
- Mo Feb 01, 2021 1:40 pm
- Forum: TREFFPUNKT & INFOSTELLE
- Thema: HOT NEWS vom TREUEPROGRAMM!
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Re: HOT NEWS vom TREUEPROGRAMM!
Lieber Kuechenkatz Teignascher, das alles wollte ich gerade schreiben bist mir zuvor gekommen, Bravo!!!
- Sa Jan 30, 2021 6:17 pm
- Forum: Allgemeine Backthemen
- Thema: Was backt ihr heute?
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Re: Was backt ihr heute?
KRAPFEN
- Sa Jan 30, 2021 6:13 pm
- Forum: KLATSCH & TRATSCH
- Thema: Lebensmittel mit Heilwirkung
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Re: Lebensmittel mit Heilwirkung
Steirischer Kren bzw. Meerrettich, Apfelkren, Kartoffelkren, Semmelkren, Bechamelsauce etwas säuern mit Kren zum gekochten Tafelspitz..
- Sa Jan 30, 2021 6:02 pm
- Forum: KOCHEN
- Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?
Lasagne, vegetarisch, statt faschieres Fleisch Einkorn Körner gekocht, und die Nudelblätter selbst gemacht, sehr aufwändig aber soo gut ,grüner Salat..