Bei uns gibt es heute Wurstsalat für den Gatten und für mich Essigwurst. Hallo! Was ist Essigwurst? Davon habe ich noch nie gehört! Bin neugierig.... Liebe Grüße NewAmsterdamer Entschuldig, daß ich nicht früher reagiert habe! Essigwurst habe ich in einem Restaurant in Bad Aussee einmal gegessen. Do...

Bei uns gibt es heute Wurstsalat für den Gatten und für mich Essigwurst.

Noch ist es ja recht ruhig hier im Forum! Ich hoffe für alle Interessierten, daß sich das bald ändert.

Liebe Grüße an alle.

Evelyn

Knoblauch und Zwiebeln sind auch nach dem Austreiben noch essbar. Das Aroma und der Geschmack haben dann allerdings schon etwas gelitten.

Grüße, Evelyn