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von miteigenenhaenden
Do Aug 04, 2022 8:26 am
Forum: Preiswert kochen
Thema: Geldsparen beim Einkaufen
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Re: Geldsparen beim Einkaufen

Wenn man nur selten einkauft, hat man auch seltener die Gefahr "Beifang" zu kaufen, was nicht auf dem Einkaufszettel steht. Auch hat man bestimmt keine Reste, wenn man nur selten einkauft. Sollte zwischendurch mal was fehlen, lässt man seine Kreativität arbeiten. Möglichst ALLES von Lebensmitteln ve...
von miteigenenhaenden
Do Aug 04, 2022 8:14 am
Forum: Preiswert kochen
Thema: Günstige Mahlzeiten...
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Re: Günstige Mahlzeiten...

Wieviel Kurkuma braucht man da, wenn man bedenkt dass das Kilo 33 Euro kostet. Bin mir nicht ganz sicher, ob man das dann noch günstige Mahlzeit nennt. Man verwendet Kurkuma nicht kiloweise. Wenn man für ein Gericht eine oder zwei Messerspitze(n) verwendet, reicht das aus. Das ist also im Grammbere...
von miteigenenhaenden
Do Aug 04, 2022 7:51 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Di, 02. Aug Schupfnudeln Tomaten-Wildkräutersalat und gerösteten Walnüssen Mi, 03. Aug grüne Soße, gekochtes Ei und Kartoffeln Tomatensalat Do, 04. Aug gefüllte Weinblätter mit gebratenem Schafskäse Fr, 05. Aug Nudeln mit heißen Buttertomaten Sa, 06. Aug Gurkensalat mit saurer Sahne, Rührei, Kartoff...
von miteigenenhaenden
Do Aug 04, 2022 7:49 am
Forum: LEBENSMITTEL-LEXIKON
Thema: Ersatz für Erbsen
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Re: Ersatz für Erbsen

Hallo Traudel,
Zuckerschoten SIND Erbsen - nur eben sehr junge.

Ich habe keine Idee, wie man die ersetzen kann. Kannst du sie für dein Rezept nicht einfach weglassen?
von miteigenenhaenden
Mi Mär 30, 2022 6:56 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Essensplan für April Fr, 01. Apr Lasagne Sa, 02. Apr Knödelroulade mit Pilzfüllung, Rahmsoße; Salat So, 03. Apr Paprika-Sahne-Hähnchen mit Reis Mo, 04. Apr Szegediner Gulasch, Kartoffeln Di, 05. Apr Bärlauchgratin; Salat Mi, 06. Apr Kartoffelbrei, Röstzwiebeln, Wienerle Do, 07. Apr Hühnerfrikassee,...
von miteigenenhaenden
Sa Mär 19, 2022 6:15 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

IngeSkocht hat geschrieben:
Fr Mär 18, 2022 8:35 am
Liebe Sonja, da hast du recht, in Zeiten wie diesen muss man sich ein wenig verwöhnen ☺🍻
LG Inge
Was sind für dich "Zeiten wie diese"? :shock:
So lange man sich dieses Essen zur Verfügung hat, geht es einem doch gut!?
von miteigenenhaenden
Mi Mär 16, 2022 11:46 am
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

Wie schaffen Sie es, den ganzen Monat wie geplant dem Speiseplan zu folgen? Ganz einfach: Ich überlege, was wir mögen, schaue nach genügend Abwechslung und kaufe nach dem Plan (möglichst) nur einmal im Monat ein. Ich brauche nicht zig mal überlegen "Was koche ich heute?". Das spart mir Hirnleistung...
von miteigenenhaenden
Di Mär 15, 2022 5:34 pm
Forum: KOCHEN
Thema: Was kocht ihr heute....?
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Re: Was kocht ihr heute....?

März Di, 01. Mrz Kartoffelwaffeln mit Apfelmus Mi, 02. Mrz glutenfreier Pfannen-Flammkuchen Do, 03. Mrz Würstchengulasch mit Kartoffelbrei Fr, 04. Mrz Nudeln mit Paprikagulasch Sa, 05. Mrz Pflaumenknödel So, 06. Mrz Rouladen, Rotkohl, Klöße Mo, 07. Mrz Gulaschsuppe Brot/Brötchen Di, 08. Mrz Sellerie...
von miteigenenhaenden
Mi Jul 21, 2021 12:01 pm
Forum: Allgemeine Backthemen
Thema: Was backt ihr heute?
Antworten: 2365
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Re: Was backt ihr heute?

Schon fertig: glutenfreier Möhren-Haselnusskuchen. Hatte Möhren übrig und ehe sie umkommen...
von miteigenenhaenden
Di Apr 13, 2021 7:50 pm
Forum: KÜCHENGERÄTE
Thema: Pommes selbst herstellen
Antworten: 7
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Re: Pommes selbst herstellen

So ein schöner Werbelink!! :?

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