Bei mir ist das ganz unterschiedlich und kommt stark auf die unterschiedlichen Eckpunkte der Feier an. Bei kleineren Familienfeiern mache ich gerne Eintöpfe wie Chili con carne oder eine Hackfleisch-Lauch- Käsesuppe. Bei größerer Gästezahl finde ich belegte Brötchen, Aufstriche, Snacks in kleinen Gl...

Alles Gute auch von mir!

Ich muss wirklich überlegen was mir mal gefehlt hat. Ein einziges Mal ist es mir bisher passiert, dass ich nichts passendes gefunden habe. Damals wollte ich einen Likör aus Schokobons machen, das ist zugegeben sehr speziell.
Ansonsten wurde ich immer fündig!

LG!

Für Gemüse, Fisch und Knödel verwende ich den Dampfgarer sehr gerne!

Leider muss ich gestehen dass och vor allem in der Adventszeit nicht sonderlich viel Zeit mit Kochen verbringe, was meist den Grund hat dass ich am Wochenende viel unterwegs bin. Noch schlimmer schaut es allerdings unter der Woche aus da koche ich meist nicht weil ich tagsüber in der Arbeit mit mein...

Wir verwerten alle Lebensmittel weiter, wenn sie gerade nicht brauchbar sind werden sie im verarbeiteten oder rohen Zustand eingefroren und bei Gelegenheit wieder aufgetaut und verbraucht. Das funktioniert bei uns gut nur selten müssen wir einzelne Lebensmittel wegwerfen weil sie schimmelig oder fau...

Herbst heißt bei uns Suppe, Eintopf und Auflauf. Wir verwenden dafür vor allem Produkte die der eigene Garten noch abwirft, zB. letzte Zucchini und Tomaten, Kürbis, Lauch, Kraut, Kartoffeln und Äpfel.

Gebratene Maroni sind ein richtiger Herbst/Wintersnack der zum Weihnachtsmarkt dazugehört! Auch zuhause habe ich schon Maroni im Backrohr geröstet.

Selbstgemachte Teigtaschen sind bei uns etwas ganz besonderes, am liebsten esse ich Tortellini mit Ricotta-Spinatfülle. Dafür nehme ich gut durchgekühlten Nudelteig und verklebe die Ränder mit Eiklar, das hat bisher immer gut funktioniert.

Meine Oma weiß für jeden Fleck die richtige Entfernungsmöglichkeit. Da habe ich mir schon oft einen Rat geholt. Auch in Küchenfragen frage ich Oma gerne, weil sie natürlich sehr erfahren ist und viele gute Rezepte hat.

Meistens das was grad zuhause ist! Das wären zum Beispiel Wurst, Käse, Frischkäse, Brot & Gebäck, Fischkonserven, Wassermelone, Obst (oft auch als Obstsalat oder mit Joghurt), Bier, Wein und natürlich Mineralwasser. Variabel gibts dann Gemüse wie Tomaten, Gurken, Snackgürkchen, Radieschen, Paprika, ...