Lebkuchen mit kandierte Kirschen

Danke für den Tipp....hab mir das Mehl gestern gekauft und bin gespannt wie es uns schmecken wird

seit einer Gefühlten - Ewigkeit waren wir nicht mehr in einem Gasthaus essen und Take away ist nicht so mein Ding. Heute Mittag ist es so weit....seit langem lassen wir uns wieder einmal in einem neu errichteten Gasthaus verwöhnen

Heute ist die Firmung unseres jüngsten Sohnes. Ih backe seit dem Morgenstunden:
ein Kreuz aus Brotteig, eine Sachertorte mit Zuckerschrift und eine einfache Erdbeertorte mit Gelee oben drauf - das ist seine Lieblingstorte.

Heute gibt es Griesnockerlsuppe und dann Flower Rolls....hab vor dem großen Regen noch ganz viele Wildkräuter gepflückt. Ich mach dazu Brennesselchips und Löwenzahnknospen in Olivenöl gebraten...mmmhhhhh

Heute gab es Semmelknödel mit babyspunat Schwammerlsauce und Erdäpfel
Dazu kräutersalat mit giersch. Löwenzahn. Spitzwegeriche, Veilchen, Gänseblümchen usw

Ich backet gerade für s Frühstück briocheknöpfe und mohnflesserl...freu mich drauf

Wenn du sauber arbeitest und ihn kühl lagern kannst sicher mehrere Monate. Aber von der Menge ist es nicht so viel und wir verbrauchen ihn immer sehr rasch

heute gibt es noch schokowaffeln mi Vanilleeis

Heute gab es spaghetti Bolognese aber abgewandelt...anstatt Faschiertem habe ich Soja granulat und rote linsen verwendet und mit Bärlauch gewürzt...waren wirklich köstlich