ichkoche Forum

Hallo

Meine Frage an euch ist. ..... ich habe ca 9 kg Weintrauben geschenkt bekommen weiße sowie blaue und was mache ich jetzt mit so vielen Weintrauben ⁉

So zum essen sind sie mir zu herb und so viel könnte ich auch nicht essen. .. vielleicht hat ja von euch jemand eine Idee was ich so machen könnte. .. wäre euch sehr dankbar dafür ☺

LG Inge

Wie wäre es mit Marmelade? Hier gibt es ein paar Rezepte dafür: https://www.ichkoche.at/suche?q=Traubenmarmelade

Hast du vielleicht ein Dörrgerät, dann wären selber gemachte Rosinen vielleicht eine Idee https://www.ichkoche.at/rosinen-selbst- ... ept-232467

jetzt hab ich dafür auch ein Rezept für das Backrohr gefunden: https://www.ichkoche.at/rosinen-selbst- ... ept-231809

Mir fällt hier auch am ehesten eine Weintraubenmarmelade ein, ansonsten könntest du auch einen Traubensaft machen und wie wäre es mit einem Traubenstrudel? Was du auch daraus machst, ich wünsche dir viel Spaß beim Verarbeiten!
LG

Hallo Eva, Erika

Danke für die Ideen/Link . ... habe jetzt beschlossen Marmelade daraus zu machen und ein Blech werde ich die Rosinen probieren. .. ..somit ist der morgige Tag mit einkaufen und Marmelade machen auch ausgefüllt
LG Inge

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Sep 08, 2019 1:01 pm

Hallo Eva, Erika

Danke für die Ideen/Link . ... habe jetzt beschlossen Marmelade daraus zu machen und ein Blech werde ich die Rosinen probieren. .. ..somit ist der morgige Tag mit einkaufen und Marmelade machen auch ausgefüllt
LG Inge

Hallo. Mich würde interessieren, ob die Rosinen im Backrohr etwas werden....und wenn ja wie sie dir gelungen sind....das wäre nämlich eine echt gute Idee

grube1 hat geschrieben: ↑

So Sep 08, 2019 1:04 pm

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Sep 08, 2019 1:01 pm

Hallo Eva, Erika

Danke für die Ideen/Link . ... habe jetzt beschlossen Marmelade daraus zu machen und ein Blech werde ich die Rosinen probieren. .. ..somit ist der morgige Tag mit einkaufen und Marmelade machen auch ausgefüllt
LG Inge

Hallo. Mich würde interessieren, ob die Rosinen im Backrohr etwas werden....und wenn ja wie sie dir gelungen sind....das wäre nämlich eine echt gute Idee

Hallo grube1
Ich werde dann berichten ,sobald sie fertig sind. ..... ich habe sie jetzt 1 Stunden im Rohr auf 2 blechen. ... dieEieruhr läutet jede 1/2 stunde .... es war eine gute Idee von Eva, Rosinen selber zu machen. .....
Bin selber schon gespannt
LG Inge

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Sep 08, 2019 1:46 pm

grube1 hat geschrieben: ↑

So Sep 08, 2019 1:04 pm

IngeSkocht hat geschrieben: ↑

So Sep 08, 2019 1:01 pm

Hallo Eva, Erika

Danke für die Ideen/Link . ... habe jetzt beschlossen Marmelade daraus zu machen und ein Blech werde ich die Rosinen probieren. .. ..somit ist der morgige Tag mit einkaufen und Marmelade machen auch ausgefüllt
LG Inge

Hallo. Mich würde interessieren, ob die Rosinen im Backrohr etwas werden....und wenn ja wie sie dir gelungen sind....das wäre nämlich eine echt gute Idee

Hallo grube1
Ich werde dann berichten ,sobald sie fertig sind. ..... ich habe sie jetzt 1 Stunden im Rohr auf 2 blechen. ... dieEieruhr läutet jede 1/2 stunde .... es war eine gute Idee von Eva, Rosinen selber zu machen. .....
Bin selber schon gespannt
LG Inge

Achja ,sie werden sich so 4 Stunden brauchen

Hallo, wir hatten letztes Jahr so viele Weintrauben geerntet und dann mit dem Dampfentsafter Saft gemacht, kann ich nur empfehlen, vorallem wenn sie etwas säuerlich sind kannst du etwas Zucker dazu geben und hast einen Sirup!