Offizieller Sommerbeginn! - Was sind eure Lieblings-Sommertorten bzw. Kuchen?!?

[Hans D.]

Von Blechkuchen über Topfentorte, bis hin zu kleinen Muffins und Kuchen ohne Backen ! Der Sommer ist nicht nur - meist - vom Wetter her eine Freude, sondern auch beim Backen ein herrlicher Genuss.

Was sind eure Lieblings Sommerkuchen/ -torten, bzw. Backwaren, die ihr eigentlich immer gerne backt oder auch einfach nur gerne esst?

[Mioljetta]

Im Sommer essen wir am liebsten Obstkuchen mit Joghurt- oder Topfencreme direkt aus dem Kühlschrank. Mit einem französischen Bisquit ist der Kuchen sehr schnell fertig. Davor noch eine kalte Suppe z.B. Cazpacho.

[Ulrike M.]

Hallo,

Im Sommer gibt es Obstkuchen in allen Varianten. Favoriten sind dabei Kirschen, Weichseln, Marillen, Nektarinen, Pfirsiche und dann Zwetschken!

Beste Grüße,
Uli

[Holzfee]

Ich mag alles mit Erdbeeren, Torten oder Rouladen mit erfrischenden Cremen als Füllung.

[IngeSkocht]

Hallo

Blechkuchen mit jeder Obstsorte und Obsttorten

[Sonjakochtgerne]

Biskuitboden--mit Obst obendrauf was gerade Saison hat ---
geht schnell ---und ist sommerlich luftig frisch --

das schmeckt super --Sahne (Schlagobers dazu ) herrlich !!!!!

sommerliche Grüße Sonja

[Huma]

Unabhängig von der Jahreszeit esse ich am liebsten Schokoladekuchen. Im Sommer auch ganz gerne eine gut gekühlte Mouse au chocolate Torte/Kuchen.

[sumsisum]

TIRAMISUTORTE

https://www.ichkoche.at/tiramisutorte-rezept-233275

[evagall]

ungebackene Torten - Kekse zerbröseln, mit Fett mischen, kalt stellen und darauf eine Joghurtcreme mit Qimiq und frisches Obst.