Herbstliche Mehlspeisen

[IngeSkocht]

Hallo
https://www.ichkoche.at/birnenkuchen-mi ... ept-228244
Habe ich probiert, sehr sehr gut, den Lavendel habe ich mir am Naschmarkt besorgt

Kann ich nur weiterempfehlen
LG Inge

[Jasmina]

Ist leider beides gut 100 km entfernt, aber danke für den Tipp, ich werde es mir vormerken für den nächsten Hauptstadtbesuch.

Irgendjemand wird doch ungespritzten Lavendel, den man so auch zum Würzen verwenden kann, anbauen!? Oder ein Naturkostladen, etc.!? Bauernmarkt?

in unserer Gegend würde der leider nichts werden und auf den diversen Bauernmärkten halt ich eh immer wieder Ausschau, weil ich ganz gerne Lavendelsackerln für den Wäschekasten machen würde.

Lavendelblüten gibt's zum Beispiel bei Sonnentor. Soweit ich weiß, sogar in Bio-Qualität.

[Jasmina]

Im Herbst gibt's bei uns viel mit Zwetschgen, Feigen, Äpfeln, Birnen, Kürbis (auch süß!) und natürlich Zimt

[evagall]

Irgendjemand wird doch ungespritzten Lavendel, den man so auch zum Würzen verwenden kann, anbauen!? Oder ein Naturkostladen, etc.!? Bauernmarkt?

in unserer Gegend würde der leider nichts werden und auf den diversen Bauernmärkten halt ich eh immer wieder Ausschau, weil ich ganz gerne Lavendelsackerln für den Wäschekasten machen würde.

Lavendelblüten gibt's zum Beispiel bei Sonnentor. Soweit ich weiß, sogar in Bio-Qualität.

Herzlichen Dank für den Tipp. Ich kaufe dort zwar immer diverse Gewürze, aber darauf hab ich noch nie geachtet.

[grube1]

Hallo,

im Herbst backe ich sehr gerne mit Zwetschken (es geht nichts über einen frischen Zwetschkenfleck mit Germteig) oder Äpfeln, wobei Mehlspeisen mit Äpfeln auch im Winter bei mir stark vertreten sind. So ein frischer Apfelschlankel, am besten aus noch sehr säuerlichen Äpfeln, verleitet zum Zugreifen. Besser wäre der Apfelschlankel ja erst am nächsten Tag, da er dann gut durchgezogen hat, aber das überlebt er bei mir (meistens) nicht. Hier kann sich halt keiner zurückhalten!

LG,
Erika

Das kenne ich..ich mag sie auch am nächsten Tag lieber, aber da muss ich sie verstecken

[grube1]

ich mache sehr gerne Karottenkuchen, Zucchinikuchen mit Schokoglasur aber auch Brownies und Schokocookies und unbedingt muss auch im Oktober der pumpkin pie sein..und um Allerheiligen der Striezel

[Fundii]

Hallo,

welche süße Köstlichkeiten verlassen eure Backstube?

Ich verwende vermehrt Schoki, Nüsse und Zimt.

SChokolade und stevia ist fast immer mit dabei:)

[Fundii]

ich mache sehr gerne Karottenkuchen, Zucchinikuchen mit Schokoglasur aber auch Brownies und Schokocookies und unbedingt muss auch im Oktober der pumpkin pie sein..und um Allerheiligen der Striezel

Ich liebe Karottenkuchen und den mache ich auch sehr oft. Ich liebe ihn. Ich entsafte auch Karotten und den Trester kann ich dafür wunderbarn nutzen. so habe ich auch kein schlechtes Gewissen was wegzuschmeißen. Undg esund ist es auch noch. Also top

[Fundii]

Im Herbst gibt's bei uns viel mit Zwetschgen, Feigen, Äpfeln, Birnen, Kürbis (auch süß!) und natürlich Zimt

Küribs liebe ich ja auch. War aber fher nicht so. Hat sich erst entwickelt.

[Fundii]

Hallo
https://www.ichkoche.at/birnenkuchen-mi ... ept-228244
Habe ich probiert, sehr sehr gut, den Lavendel habe ich mir am Naschmarkt besorgt

Kann ich nur weiterempfehlen
LG Inge

Cool mit Lavendel habe ich noch nicth so viel gemacht Hört sich aber interessant an und werde ich auch mal integrieren.