Liebe Community!
Hand auf's (Genießer-) ❤ .... Wer liebt sie nicht, die gute alte Hausmannskost?
Saftiger Schweinsbraten mit Knödel und Saft, luftig flaumiger Topfenschmarren oder Buchteln, Wurzelfleisch, Kässpätzle,...
....diese sehr wenigen Gerichte von unglaublich vielen, die dazu gehören, lassen einem das Herzerl schon gern höher schlagen, oder?!
Und weil es langsam aber doch draußen wieder kälter und drinnen schön kuschelig wird, ist auch wieder mehr Herzhaftes zum leiblichen Wohl aber auch zum Seelenwohl bestimmt eine der besten Optionen sich den Herbst & Winter zumindest etwas angenehmer zu machen.
Nicht, dass man auch im Sommer gerne mal Kaiserschmarren & Co vertilgt...Aber sind wir uns ehrlich, noch besser schmeckts wohl in kühleren Jahreszeit, oder? Man braucht ja auch ein "dickes Fell" gegen die Kälte! ❄
Und weil wir bekanntlich neugierige sind, haben wieder eine Frage an Sie, liebe Community!
Was lässt Ihr Herzerl höher schlagen, wenn Sie an die gute alte Hausmannskost denken? - Verraten Sie uns Ihr Lieblingsgericht bzw. Ihre Lieblingsgerichte!
Zu gewinnen gibt es diesmal das Buch "schmeck'n muaß - Traditionelle Köstlichkeiten - wie früher nur heut!" aus dem Kehrwasser Verlag!
© Kehrwasser Verlag
Das Gewinnspiel läuft bis einschließlich 3. Oktober 2019!In Ihrem Wirtshaus „Knapp am Eck“ vereint Familie Klenk die Kunst Ihre Gäste buchstäblich um den Finger zu wickeln.
Das liegt nicht nur an der netten Atmosphäre, die in diesem Lokal herrstcht, vielmehr ist es das Essen, das einen regelrecht zum Wiederholungstäter werden lässt. Denn: Es schmeckt einfach immer.
Hier schwingen noch Mutter und Sohn den Kochlöffel und der Papa, also der Wirt kümmert sich wohlwollend um seine Gäste. Dieses Kochbuch wirkt fast schon wie ein Tagebuch und schildert nicht nur die Erfolgsgeschichte des Gasthofs, sondern setzt sie fort.
Die Rezepte sind traditionell, einfach beschrieben, schön bebildert, abgerundet und auf den Punkt gebracht. Gewürzt wird mit ein paar witzigen Anekdoten und Tipps für gutes Gelingen. Man findet darin Rezepte, wie sie seit Generationen in überliefert werden.
Freuen Sie sich auf traditionelle Gerichte wie Krautfleckerl, Prasselfleisch oder Buchteln und viele andere Rezepte, die zum Teil evt. sogar schon etwas in Vergessenheit geraten sind.
Das Motto des Buches „Schmecken muaß“ ist hier jedenfalls Programm.
Josi, Jürgen und Otto Klement
schmeck'n muaß
Traditionelle Köstlichkeiten - wie früher nur heut!
ISBN: 978-3-902786-12-8
Kehrwasser Verlag
Wir freuen uns über Ihre deftigen und g'schmackigen Beiträge, die unser Herz erwärmen und unseren Gusto auf herrliche Schmankerl aus der Hausmannskost womöglich mehr als vermehren werden und wünschen Ihnen auch diesmal wieder viel Glück beim Gewinnspiel!
Alles Liebe,