ichkoche Forum

DIESES GEWINNSPIEL WURDE MIT 16. JULI 2018 BEENDET

Wir bedanken uns für Ihre Teilnahme & die vielen interessanten Beiträge!

Kulinarische Grüße,
Klugbeisser / ichkoche.at-Moderator

Liebe Community,

Sie kennen bestimmt den betörenden Duft von Lavendel ... seit jeher bekannt als beruhigendes Heilkraut, zum Fernhalten von lästigen Gelsen im Freien sowie Motten im Kleiderschrank. Als Duftsäckchen aber auch als Tee.... Ist Lavendel im Hause - JUHEEE!

ABER wussten Sie auch, dass Lavendel ganz hervorragend zu Wildgerichten, sowie Lamm und Huhn und kräftig-aromatischen Fischen passt? Auch als Ersatz für Rosmarin macht er sich ganz wunderbar an dessen Stelle und kann dabei ganz neue Geschmacksimpulse bieten.

Wunderschöne violette Felder voll von Lavendel säumen in der Provence ganze Landstriche und auch in unseren Gärten, auf unseren Terrassen und Balkonen bereichert er unser Auge und unsere Geruchsknospen ...hach...ja, LAVENDEL ist einfach traumhaft, oder? Ein regelrechter ALLROUNDER möchte man meinen!

Wir möchten diesmal von Ihnen wissen, liebe Community, ob und wie Sie Lavendel zu Hause verwenden...
Ob in der Küche, als Heilkraut für Nerven aus Stahl oder auch als Schönheitselixier. Oder beglücken Sie sich lieber nur an seinem Anblick und Duft im Freien?!

Verraten Sie uns Ihre besten Rezepte, Tipps & Tricks rund um den herrlich duftenden violetten Lavendel und gewinnen Sie das Buch "Das Lavendelbuch"!

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Silke Gugenberger-Wachtler | Martha Pichler
Das Lavendelbuch
Alles Wissenswerte zur Heilpflanze, Anbau, Naturheilkunde und Ernährung

Schon allein beim Lesen dieses Buches fühlt man sich direkt in die französische Provence versetzt. Man kann ihn förmlich riechen...den Duft von Lavendel, der ganze Felder der Provence säumt. Was Lavendel – abgesehen von seinem schönen Aussehen und seinem herrlichem Duft - alles für positive Eigenschaften besitzt, sowie Wissenswertes über Anbau, Naturheilkunde und Ernährung bis hin zur Kultivierung zu Hause im eigenen Garten kann man alles in dem Buch „Das Lavendelbuch“ nachlesen und „erforschen“.

Auch wenn der Duft des bekannten Heilkrauts betörend scheint, harmonisiert er doch auf sanfte Weise Nervensystem, wirkt heilend auf den Körper und inspirierend für den Geist.

Außerdem findet man zahlreiche Rezepte und Tipps für den Einsatz von Lavendel in der Aromatherapie - sogar Gesundheitsthemen der modernen Wissenschaft. Lavendel kann für ruhigen Schlaf sorgen, als Stimmungsaufheller belebenden Beitrag leisten, beruhigend in der Schwangerschaft sein, bei Themen mit Kindern und Tieren helfen & noch vieles mehr. Zu guter Letzt findet man sogar ein ganzes Kapitel zum Thema „schöne Haut“ und „gesunder Schlaf“.

Silke Gugenberger-Wachtler | Martha Pichler
Das Lavendelbuch
Alles Wissenswerte zur Heilpflanze, Anbau, Naturheilkunde und Ernährung
ISBN: 978-3-86410-182-3
Preis: € 19,95
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(Dieses Gewinnspiel läuft bis einschließlich 26. Juli 2018)

Wir freuen uns auf Ihre Beiträge, drücken fest die Daumen & wünschen allen eine "dufte" und entspannte Zeit!

Alles Liebe & "duftende" Grüße,
Klugbeisser / ichkoche.at-Moderator

Am besten in ein kleines Sackerl und als Mottenschutz in den Kleiderschrank geben

Vor allem für Wäsche und insekten Abwehr

Lavendel ist bei mir immer im Kleiderschrank. Lavendelschmäh hingegen hat bei mir nichts zu suchen ...

Ich habe Lavendel im Garten neben den Rosen gepflanzt um Schädlinge abzuhalten. Die Blüten verwende ich auch zur Mottenabwehr im Kleiderkasten. Da ich den Duft des Lavendels nicht unbedingt mag, wird er in der Küche nicht verarbeitet.

Ich habe Lavendel rund um meine Voliere im Garten gepflanzt um Gelsen von meinem Vogel fernzuhalten (sie können ein für ihn tödliches Virus übertragen)

Hallo
In der Küche brauch ich ihn nicht,!, aber unter dem Kopfpolster sehr wohl denn da bewirkt er wahre Wunder man schläft besser durch und ist am nächsten Tag wieder fit. Das Lavendel Öl verwende ich im Winter fürs Wannenbad, entspannt wunderbar und die Haut wird ganz zart.

Ich mache leckeren Lavendelsirup, schmeckt sehr lecker im Prosecco

Wir haben einen grossen Lavendel Busch auf dem Balkon,einfach nur weil er sehr gut riecht und angeblich auch Spinnen vertreibt. Meine Kinder riechen auch immer daran und mögen diese Pflanze sehr!

Bisher habe ich mich nur am Geruch von Lavendel im Freien und im Kleiderkasten erfreut. Leider gedeiht der Lavendel bei mir nicht mehr so wie früher im Garten. Habe eine Dachterrasse und muß da mit Kübelpflanzen arbeiten- und das bekommt dem Lavendel nicht so gut.