Alternative zum Schweinsbraten
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Re: Alternative zum Schweinsbraten
Sehr, sehr gerne, ihr Lieben!
@solo, wir haben auch einen Nussallergiker in unserem Freundeskreis, der aber Mandeln verträgt, da nehme ich dann Mandeln. Falls du auch keine Mandeln verträgst, schlage ich vor, die doppelte Menge an Sonnenblumenkernen zu nehmen und die eine Hälfte zu mahlen. Die geriebenen Nüsse braucht man nicht so sehr wegen dem Geschmack sondern eher für die Homogenität der Masse. Deshalb rate ich dir, sie nicht wegzulassen sondern zu ersetzen.
@alle, ich freu mich sehr über euer Interesse und hoffe, dass ihr dann hier im Forum euere Erfahrungen teilt.
GLG Christine
@solo, wir haben auch einen Nussallergiker in unserem Freundeskreis, der aber Mandeln verträgt, da nehme ich dann Mandeln. Falls du auch keine Mandeln verträgst, schlage ich vor, die doppelte Menge an Sonnenblumenkernen zu nehmen und die eine Hälfte zu mahlen. Die geriebenen Nüsse braucht man nicht so sehr wegen dem Geschmack sondern eher für die Homogenität der Masse. Deshalb rate ich dir, sie nicht wegzulassen sondern zu ersetzen.
@alle, ich freu mich sehr über euer Interesse und hoffe, dass ihr dann hier im Forum euere Erfahrungen teilt.
GLG Christine
Re: Alternative zum Schweinsbraten
Vielen lieben Dank für die Antwort bezüglich der Nüsse. Mandeln gehen bei mir leider auch nicht Kürbiskerne fällt mir gerade ein, die sollten auch gehen, oder? Dass es nicht nur um den Geschmack geht, sondern um die Masse habe ich mir fast gedacht.nachteule1st hat geschrieben: ↑Mo Sep 16, 2019 6:33 pmSehr, sehr gerne, ihr Lieben!
@solo, wir haben auch einen Nussallergiker in unserem Freundeskreis, der aber Mandeln verträgt, da nehme ich dann Mandeln. Falls du auch keine Mandeln verträgst, schlage ich vor, die doppelte Menge an Sonnenblumenkernen zu nehmen und die eine Hälfte zu mahlen. Die geriebenen Nüsse braucht man nicht so sehr wegen dem Geschmack sondern eher für die Homogenität der Masse. Deshalb rate ich dir, sie nicht wegzulassen sondern zu ersetzen.
@alle, ich freu mich sehr über euer Interesse und hoffe, dass ihr dann hier im Forum euere Erfahrungen teilt.
GLG Christine
Ist das Rezept noch auf ichkoche.at zu finden? Ich werde einmal suchen. Dann kann ich das besser abspeichern
Danke nochmals
glg
SandRad
Re: Alternative zum Schweinsbraten
Hallo SandRad!
Bei Nussallergie empfehlen einige Fachleute ERDMANDELN. Wäre einen Versuch wert.
Liebe Grüße
Solo
Bei Nussallergie empfehlen einige Fachleute ERDMANDELN. Wäre einen Versuch wert.
Liebe Grüße
Solo
SandRad hat geschrieben: ↑Di Sep 17, 2019 2:11 pmVielen lieben Dank für die Antwort bezüglich der Nüsse. Mandeln gehen bei mir leider auch nicht Kürbiskerne fällt mir gerade ein, die sollten auch gehen, oder? Dass es nicht nur um den Geschmack geht, sondern um die Masse habe ich mir fast gedacht.nachteule1st hat geschrieben: ↑Mo Sep 16, 2019 6:33 pmSehr, sehr gerne, ihr Lieben!
@solo, wir haben auch einen Nussallergiker in unserem Freundeskreis, der aber Mandeln verträgt, da nehme ich dann Mandeln. Falls du auch keine Mandeln verträgst, schlage ich vor, die doppelte Menge an Sonnenblumenkernen zu nehmen und die eine Hälfte zu mahlen. Die geriebenen Nüsse braucht man nicht so sehr wegen dem Geschmack sondern eher für die Homogenität der Masse. Deshalb rate ich dir, sie nicht wegzulassen sondern zu ersetzen.
@alle, ich freu mich sehr über euer Interesse und hoffe, dass ihr dann hier im Forum euere Erfahrungen teilt.
GLG Christine
Ist das Rezept noch auf ichkoche.at zu finden? Ich werde einmal suchen. Dann kann ich das besser abspeichern
Danke nochmals
glg
SandRad
Re: Alternative azum Schweinsbraten
Ja das finde ich auch... Ich esse immer nur die Beilagen. Ich mache alle Beilagen - stöckelkraut, erdäpfel und Knödel immer rein vegetarisch (auch nicht mit bratensaft übergossen) und es schmeckt mir immer...
Re: Alternative zum Schweinsbraten
Vielen herzlichen Dank für den Tipp auf diese Idee wäre ich noch gar nicht gekommen, muss ich aber unbedingt ausprobieren Danke nochmalssolo hat geschrieben: ↑Di Sep 17, 2019 3:53 pmHallo SandRad!
Bei Nussallergie empfehlen einige Fachleute ERDMANDELN. Wäre einen Versuch wert.
Liebe Grüße
SoloSandRad hat geschrieben: ↑Di Sep 17, 2019 2:11 pmVielen lieben Dank für die Antwort bezüglich der Nüsse. Mandeln gehen bei mir leider auch nicht Kürbiskerne fällt mir gerade ein, die sollten auch gehen, oder? Dass es nicht nur um den Geschmack geht, sondern um die Masse habe ich mir fast gedacht.nachteule1st hat geschrieben: ↑Mo Sep 16, 2019 6:33 pmSehr, sehr gerne, ihr Lieben!
@solo, wir haben auch einen Nussallergiker in unserem Freundeskreis, der aber Mandeln verträgt, da nehme ich dann Mandeln. Falls du auch keine Mandeln verträgst, schlage ich vor, die doppelte Menge an Sonnenblumenkernen zu nehmen und die eine Hälfte zu mahlen. Die geriebenen Nüsse braucht man nicht so sehr wegen dem Geschmack sondern eher für die Homogenität der Masse. Deshalb rate ich dir, sie nicht wegzulassen sondern zu ersetzen.
@alle, ich freu mich sehr über euer Interesse und hoffe, dass ihr dann hier im Forum euere Erfahrungen teilt.
GLG Christine
Ist das Rezept noch auf ichkoche.at zu finden? Ich werde einmal suchen. Dann kann ich das besser abspeichern
Danke nochmals
glg
SandRad
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Re: Alternative zum Schweinsbraten
Man kann auch Haferflocken oder Kokusflocken nehmen, wenn man eine Nuss Allergie hat
Re: Alternative zum Schweinsbraten
Super Idee, auf Haferflocken wäre ich nie als Ersatz gekommen. DankeIngeSkocht hat geschrieben: ↑Do Sep 19, 2019 7:54 amMan kann auch Haferflocken oder Kokusflocken nehmen, wenn man eine Nuss Allergie hat
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- Dampfplauderer
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Re: Alternative zum Schweinsbraten
Bitte gerne du kannst auch Cornflakes nehmenSandRad hat geschrieben: ↑Do Sep 19, 2019 11:57 amSuper Idee, auf Haferflocken wäre ich nie als Ersatz gekommen. DankeIngeSkocht hat geschrieben: ↑Do Sep 19, 2019 7:54 amMan kann auch Haferflocken oder Kokusflocken nehmen, wenn man eine Nuss Allergie hat