ichkoche Forum

Bin auf der Suche nach neuen Inspirationen für heute Abend!

Hey, maestro9!
Hoffe, Dir hat es die vergangenen Abende nicht an Ideen gemangelt, auch wenn hier so keine Antwort eingetrudelt ist.
Kalt oder warm? Isst & darfst Du alles? Keine Unverträglichkeiten?
Nun, es ist grade eisig draußen, also war es bei mir meistens warm!
Also, bei mir gab es gestern eine "Ofenratatouille".
Davor eine "Tomatensuppe mit asiatischem Touch".
Mal so auf die Schnelle.

Bei mir gab es heute Mittag gefüllte Palatschinken und grünen Blattsalat, da ich noch faschierte Masse vom Vortag übrig hatte--Dinkel Palatschinken gebacken, die faschierte Masse noch mit gedünsteten Porree,geriebenen und kurz ausgedrückten Zucchini vermischt, auf die Palatschinken aufgestrichen , noch etwas Mozzarella drauf, eingerollt und mit Folie abgedeckt, eine halbe Stunde im Rohr überbacken. Kann man natürlich mit jedem Gemüse und Käse, was man gerade zu Hause hat, machen.

Bei uns gibt es heute Abend Harte Eier in Senfsauce und Salzkartoffel.

Hallo,

bei uns wird es heute eine chinesische Pfanne mit Nudeln geben. Wir machen die immer in einer Wok-Pfanne und wir verzichten dabei auf Fleisch. Nur chinesische Nudeln und Gemüse. Da kommen dann Karotten, Sojasprossen, Lauch und Zwiebeln rein. Mhmm.. lecker.

Viele Grüße

Ich bin total begeistert von vegetarischer Bolognese - nach diesem Rezept klappt es immer: [External Link Removed for Guests]
Oder eine schnelle Gemüsepfanne mit Mie-Nudeln, Brokkoli, Hoisin & Sriracha Sauce, Sesamöl und Sojasauce.

Es gibt viele Äpfel im Garten und zu Mittag gibts mit einigen einen Apfelstrudel.

Many vegetables. [External Link Removed for Guests]