Seite 1 von 1
Was ist eine Poularde?
Verfasst: Mi Jul 25, 2018 1:40 pm
von Renate1980
Ist das sowas wie ein Huhn, nur kleiner?!
Re: Was ist eine Poularde?
Verfasst: Do Jul 26, 2018 7:13 am
von NewAmsterdamer
Hallo!
Stimmt, es ist ein Huhn.
Allerdings kein kleineres Huhn, sondern ein größeres.
Man nennt eine Poularde auch ein Masthuhn.
Es muß, denke ich, schwerer als 1,2 Kilo sein.
Liebe Grüße
NewAmsterdamer
Re: Was ist eine Poularde?
Verfasst: Do Jul 26, 2018 7:27 am
von Huma
Wenn ich ein Brathuhn mit Fülle koche, dann nehme ich auch meist eine Poularde, weil da mehr Fleisch vorhanden ist. Natürlich braucht es im Backofen auch etwas länger.
Re: Was ist eine Poularde?
Verfasst: Do Jul 26, 2018 8:56 am
von Renate1980
HAHA...super danke! Interessant!
Re: Was ist eine Poularde?
Verfasst: Di Mär 16, 2021 2:14 pm
von Wmia44
Das ist eigentlich ein größeres Huhn. Also, Tiere mit einem höheren Gewicht als 1,200 Gramm nennt man Poularden.
Re: Was ist eine Poularde?
Verfasst: Mi Mär 17, 2021 6:58 am
von Mioljetta
Am Besten sind Poularden die mit Mais gefüttert wurden L.G.