Mikrowelle ja oder nein?

[Steffi_kocht]

Immer wieder höre ich, wie ungesund diese Mikrowellen sind. Aber praktisch sind sie halt auch. Findet ihr, ist es eine Investition heutzutage noch wert?

[Bachl]

Ja, praktisch ist sie schon, besonders wenn es manchmal schnell gehen muß. Ich selbst nehme sie meistens nur zum Aufwärmen

[Steffi_kocht]

Hm, ja. Aber wenn man dann eigentlich gar nichts mehr davon hat, ausser satt zu sein und dem Körper aber sonst nix an wertvollen Dingen, die man mit der Nahrung doch auch aufnehmen möchte (zumindest in meinem Falle), gibt?! Schade um das gekochte Essen eigentlich, wenn man sich damit gar nicht mehr etwas Gutes tun kann. Im Gegenteil.

[siiilke]

Hallo,
die Strahlung in der Mikrowelle ist tatsächlich schädlich für den menschlichen Körper. Bei modernen Geräten hat man aber keine "Leckstrahlung" zu befürchten. Das Essen aus der Mikrowelle verändert sich zwar im Nährstoffgehalt, wird aber niemals schädlich. Im Gegenteil. Mikrowellen kann man sogar zum Sterilisieren von Keimen und Bakterien benutzen (Quelle: [External Link Removed for Guests]
Trotzdem bereite ich nur das nötigste Essen in der Mikrowelle zu, da ich der Meinung bin: Die Dosis macht das Gift.
LG

[Grahamhelle]

aber warum hör ihr weiterhin den üblichen Alarmisten zu, die überall Gefahren und Verschwörungen sehen?!? Erstens sind moderne Mikrowellen in Bezug auf den Schaden nicht mehr wie die alten, und in Wirklichkeit reichen ein paar Tricks aus, um das Risiko auszuschließen: zB wenn du bei Mikrowelleverwendung vor dem Öffnen einfach 5 Sekunden wartest, die schädlichen Wellen werden schon neutralisiert. Problem gelöst. Es gibt heute so viele gute Mikrowellen. Schau mal hier fuer Mikrowellen Test im Vergleich, um dir ein Bild zu machen und etwas passendes zu finden: [External Link Removed for Guests]

[IngeSkocht]

Zum Aufwärmen ist sie perfekt, kochen eher nicht

[KockChefin80]

Ich kann leider auf eine Mikrowelle nicht verzichten. Ich brauche die zum Aüfwärmen vom Essen. Die ist voll praktisch, vor allem wenn es schnell gehen muss.

[Mioljetta]

Ich habe ein Kombibackrohr mit Mikrowelle, die ich nur zum Erwärmen benutze, wenn es schnell gehen muss. Zum Kochen verwende ich sie nie. L.G.