Okraschoten

Eröffnen Sie hier Themen rund um das Kochen!

Moderator: Ulrike M.

maestro9
Kochlöffelschwinger
Kochlöffelschwinger
Offline
Beiträge: 219
Registriert: Mo Feb 05, 2018 1:20 pm

Okraschoten

Beitrag von maestro9 - Do Aug 02, 2018 1:05 pm

Hallo!

Ich hab die einmal probiert. Haben mich jetzt nicht so vom Hocker gehaut. Evt. hab ich sie aber auch nicht richtig zubereitet. Kennt ihr sie und verwendet ihr sie manchmal?

LG
maestro9

evagall
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1470
Registriert: Fr Jan 26, 2018 10:11 pm

Re: Okraschoten

Beitrag von evagall - Sa Okt 06, 2018 10:18 pm

ich kenn sie auch nur vom hörensagen und hab sie bis jetzt weder zubereitet noch gegessen.

habibti
Rezeptpoet
Rezeptpoet
Offline
Beiträge: 469
Registriert: Fr Jan 26, 2018 6:15 pm

Re: Okraschoten

Beitrag von habibti - So Okt 07, 2018 9:38 am

Ich kenne sie nur von einem türkischen Lokal, habe sie aber noch nie selbst gemacht

IngeSkocht
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 4331
Registriert: Di Mai 22, 2018 2:29 pm

Re: Okraschoten

Beitrag von IngeSkocht - So Okt 07, 2018 12:23 pm

Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.

evagall
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1470
Registriert: Fr Jan 26, 2018 10:11 pm

Re: Okraschoten

Beitrag von evagall - So Okt 07, 2018 1:14 pm

IngeSkocht hat geschrieben:
So Okt 07, 2018 12:23 pm
Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.
wie schmecken die und vor allem wie machst du sie, bzw. wo ißt du sie dazu

Liebe, wie immer ziemlich neugierige Grüße

Eva

IngeSkocht
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 4331
Registriert: Di Mai 22, 2018 2:29 pm

Re: Okraschoten

Beitrag von IngeSkocht - So Okt 07, 2018 2:37 pm

evagall hat geschrieben:
So Okt 07, 2018 1:14 pm
IngeSkocht hat geschrieben:
So Okt 07, 2018 12:23 pm
Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.
wie schmecken die und vor allem wie machst du sie, bzw. wo ißt du sie dazu

Liebe, wie immer ziemlich neugierige Grüße

Eva
Gemacht habe ich sie ja noch nie 😯 gegessen habe ich sie mit Tomaten Zwiebeln und Olivenöl zu gegrillten Fleisch.
Man muss nur aufpassen das sie nicht schleimig werden. ....ist mir gesagt worden und sie dürfen auch nicht aufspringen
Man müsste Ms Google fragen :)
LG Inge

evagall
Dampfplauderer
Dampfplauderer
Offline
Beiträge: 1470
Registriert: Fr Jan 26, 2018 10:11 pm

Re: Okraschoten

Beitrag von evagall - So Okt 07, 2018 3:08 pm

IngeSkocht hat geschrieben:
So Okt 07, 2018 2:37 pm
evagall hat geschrieben:
So Okt 07, 2018 1:14 pm
IngeSkocht hat geschrieben:
So Okt 07, 2018 12:23 pm
Ich kenne sie und gegessen habe ich sie auch schon und geschmeckt hat es mir auch, nur selber zubereitet habe ich sie noch nie.
wie schmecken die und vor allem wie machst du sie, bzw. wo ißt du sie dazu

Liebe, wie immer ziemlich neugierige Grüße

Eva
Gemacht habe ich sie ja noch nie 😯 gegessen habe ich sie mit Tomaten Zwiebeln und Olivenöl zu gegrillten Fleisch.
Man muss nur aufpassen das sie nicht schleimig werden. ....ist mir gesagt worden und sie dürfen auch nicht aufspringen
Man müsste Ms Google fragen :)
LG Inge
danke für die Antwort, nachdem ich die noch nie in roher Form gesehen habe, werde ich vermutlich eh nie in die Verlegenheit kommen, darauf zu achten, dass ich sie fachgerecht zubereite ;) In Kombination mit Zwiebeln und Olivenöl kommt vermutlich gar kein besonders starker Eigengeschmack mehr durch.

kelseyradley
Sprössling
Sprössling
Offline
Beiträge: 1
Registriert: Mi Sep 06, 2023 8:15 am

Re: Okraschoten

Beitrag von kelseyradley - Mi Sep 06, 2023 8:17 am

Ich schätze die Resonanz, aber ich bezweifle, dass ich jemals die Peinlichkeit auf mich nehmen werde, sicherzustellen, dass ich sie richtig zubereite, weil ich sie noch nie in roher Form gesehen habe. In Kombination mit Zwiebeln und Olivenöl kommt wahrscheinlich nicht viel Eigengeschmack zur Geltung.
[Unerlaubter Spam gelöscht und User gesperrt - Ulrike M./Moderatorin]

pizzocchero
Nudelkocher
Nudelkocher
Offline
Beiträge: 75
Registriert: Fr Jan 17, 2020 3:41 pm

Re: Okraschoten

Beitrag von pizzocchero - Fr Sep 08, 2023 3:38 pm

Ich habe sie in einem türkischen Lokal gegessen und war nicht zu 100 % überzeugt. Dann habe ich ein Rezept mit Zwiebeln sowie Olivenöl gefunden und dieses lag mir mehr. Aber das ist einfach eine Geschmackssache… :)

Petra28
Sprössling
Sprössling
Offline
Beiträge: 3
Registriert: Mi Jan 31, 2018 7:40 am

Re: Okraschoten

Beitrag von Petra28 - Mo Sep 11, 2023 8:34 am

Hallo, ich schneide den oberen teil ab, wasche sie gründlich mit kalten Wasser ab, damit ich die Bitterstoffe weg habe, gut abtrocknen, mit etwas fett in der Pfanne anbraten und nach belieben würzen, ich nehme meisten italienische Kräuter, schmeckt uns so immer wieder. Hoffe ich konnte weiterhelfen.

Antworten

Zurück zu „Allgemeine Kochthemen“