Loch ins Ei stechen

[Foodscout]

An welcher Seite sticht man vor dem Kochen das Ei ein? An der spitzen oder quasi an der unteren runden Seite?

[sissibaer]

Hallo Foodscout!
Beim Anstechen der Eier geht es darum der im Ei enthaltenen Luft die Möglichkeit zum Entweichen zu geben.
Diese Luftkammer befindet sich am stumpfen Ende.
Also : am stumpfen Ende anstechen!
Mahlzeit!
Mit ganz lieben Grüßen
sissibaer