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Edamame?

Verfasst: Mo Feb 26, 2018 3:05 pm
von schleckermäulchen
Was ist denn das? Lese dieses Wort immer öfter. Irgendjemand von euch weiß das bestimmt :)

Re: Edamame?

Verfasst: Mi Feb 28, 2018 12:17 pm
von NewAmsterdamer
Das sind grüne unreife Sojabohnen.

Meist kauft man sie meist frisch oder gefroren.
Es gibt sie auch in Dosen, Gläsern oder getrocknet.

Was die Bereitung betrifft kann man damit alles machen, was man Erbsen oder Kichererbsen machen kann.

Mir schmecken sie recht gut.