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Lasagne mit Umluft oder Ober-/ Unterhitze?
Verfasst: Fr Mär 16, 2018 10:34 am
von schleckermäulchen
In den meisten Rezepten steht entweder Umluft oder gar nix. Ich hab aber gelesen, dass man Lasagne eigentlich mit Ober-/ Unterhitze backen soll. Was ist denn nun die richtige Zubereitung?!
Re: Lasagne mit Umluft oder Ober-/ Unterhitze?
Verfasst: Fr Mär 16, 2018 12:39 pm
von ilk
Ich konnte da keinen Unterschied feststellen.
Re: Lasagne mit Umluft oder Ober-/ Unterhitze?
Verfasst: So Mär 18, 2018 11:16 am
von NewAmsterdamer
Mir ist ebenfalls kein Unterschied aufgefallen.
Re: Lasagne mit Umluft oder Ober-/ Unterhitze?
Verfasst: Mo Mär 19, 2018 4:34 pm
von schleckermäulchen
Ok danke!
Re: Lasagne mit Umluft oder Ober-/ Unterhitze?
Verfasst: So Mär 25, 2018 8:41 am
von Sonja Fuchs
meine Lasagne backe ich immer mit Umluft und
sie wird wunderschön und schmeckt herrlich !!!
einfach mal ausprobieren Beides --dann merkst du ob es einen Unterschied gibt ---
Re: Lasagne mit Umluft oder Ober-/ Unterhitze?
Verfasst: Mi Sep 05, 2018 10:50 pm
von evagall
wenn du beachtest, dass du bei Umluft um ca. 20° weniger einstellst, ist es vollkommen egal. Ich verwende überwiegen Umluft, weil die Aufheizzeit kürzer ist.