ichkoche Forum

Gerade in einem Rezept gelesen. Hab das noch nie gehört? Ist das eine Backmischung oder ein bestimmtes Mehl, das evt. schon mit Backpulver zusammengemischt ist?!

Ich denke, daß es sich um eine Backmischung handelt.

Das ist sicher eine fertiges Produkt, es gibt so fertig Backmischungen
Lg Inge

Also ich kenne unter BAckmix die Mischung aus Aranzini und Zitronat und ich glaub auch kleingehackten kandierten Kirschen

grube1 hat geschrieben: ↑

Di Dez 11, 2018 11:52 am

Also ich kenne unter BAckmix die Mischung aus Aranzini und Zitronat und ich glaub auch kleingehackten kandierten Kirschen

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grube1 hat geschrieben: ↑

Di Dez 11, 2018 11:54 am

grube1 hat geschrieben: ↑

Di Dez 11, 2018 11:52 am

Also ich kenne unter BAckmix die Mischung aus Aranzini und Zitronat und ich glaub auch kleingehackten kandierten Kirschen

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Oh, danke für die Info, wieder was dazugelernt

Backmix ist eine Mischung aus kleinen gewürfelten kandierten Früchten und Zitrus-Fruchtschalen wie Aranzini und Zitronat.

kassandra306 hat geschrieben: ↑

Di Dez 11, 2018 12:53 pm

Backmix ist eine Mischung aus kleinen gewürfelten kandierten Früchten und Zitrus-Fruchtschalen wie Aranzini und Zitronat.

s.o.